4月１日に職場の同僚Cさんに教えてもらったビストロに行って来ました♪
フランスの田舎町に在るビストロって雰囲気を醸し出していたわ。
料理を待っている間に、フランスに住んでいた時に
元ダンナに連れて行ってもらったトラックの運ちゃん達が
食事するバーの裏手にある大衆食堂を思い出しちゃった。
炭火でお肉を焼いてくれて、その他の料理は冷蔵庫から勝手に
持って来て、テーブルで精算するってシステムだったの。
そこで偶然となりのテーブルで食事していたアルジェリアから
出稼ぎに来ているって言うトラック野郎と話が弾んで、その人が
店を出た後で、お勘定を頼んだら、「さっきの人が払って出たから
払う必要は無いわよ。」って言われてビックリ
それから何度かその店に行ったけど、
そのトラック野郎に遇う事は、なかったの・・・
見ず知らずの人から受けた厚意って有難いよね。
田舎風パテ
そのままでも美味しいけど、マスタードを付けたり、
パンに塗ったりすると風味が変わってより一層おいしかった♪
追加の赤ワインと一緒に♪
久しぶりのムール貝の白ワイン蒸し
日本へ本帰国する前にベルギーで食べて以来だから・・・
８年振りに食べたことになるわ
エスプレッソはランチセットに付いてるとの事で、
ラベンダーアイスクリームだけ注文。
ほのかにラベンダーの風味がしたわ(^^♪
Cさんに美味しかったよってお礼を言わなきゃ♪