出版：毎日コミュニケーションズ
数年後にカフェ開業を最近真面目に考えています。
娘が成長したとき、是非一緒に働きたいと言ってもらえるようなお店を開いてみたい。
発達障害や心身症の状態が将来もし重くても、彼女が楽しく働ける場を作っておきたいから。
場所は決めている。神戸の下町で人情味溢れる町。
主人の実家。現在のディリーショップを改装しようと思う。
義母がカフェ経営に興味を持っているのもちょうどよい。
ここでどんな人をターゲットにこだわりを何でもっていくか？まだ何にも形になっていない。
本、ハーブ、アロマ、文具、ガーデン、自分が好きなこと、得意なことを自宅でおもてなしするカタチをなかなか集約できない。
で、もって読み始めたこの本。
どうやって修行を積むか？開業資金、届出、物件探し、経営方法など知りたいことがぎゅっと詰まっていました。
夢が膨らんでいく。
手帳にどんどん夢を実現するためにするべき行動を書き込んでいこう。
そして実行していけば必ず夢が夢でなくなるでしょう。