こんばんは
和歌山の
Lavande Honey（ラヴァンドゥハニー）
です
楽しい気持ちになったり、モヤモヤしたり。
日常で感じる気持ちに血糖値の上がり下がりが関係しています。
血糖値が上がれば、気分も高揚し、血糖値が下がる時は、気分も沈みます。
だから、お腹が空くと、機嫌が悪くなる人がいたりするんですねw
血液検査などで分かる空腹時血糖値が高い人は、血糖値が高い範囲内で上がり下がりしている人です。
例えば、空腹時血糖値が９０、食後の血糖値のMAXが１５０くらいの人は、
９０～１５０の範囲内で変動するという事になります。
でも、空腹時血糖値が１００の人は、８０～１５０の人と同じ食事をしても、
血糖値のスタートがもともと高いので、食後のMAXの血糖値も
やはり、高くなって１７０になります。１５０を超えてしまいますね。
血糖値は、１５０を超えるとインスリンという血糖値を下げるホルモンが
すい臓からたくさん分泌されて、血液中の血糖値が脂肪に取り込まれてしまいます。
空腹時血糖値が高い人は、太りやすいという事です。
そして、血糖値が１５０を超えると、インスリンの分泌量も増えるので、
血糖値は急降下します。
血糖値が急降下すると、一時的に、９０より下がることも。
冒頭に書いたように血糖値はメンタルと深く関係しているので、
急降下した時に、イライラしたり、落ち込みやすかったり、キレたり・・・
と何かしら精神面に影響します。
これを防ぎたいから、間食してしまうのです。
でも、これが逆効果で、血糖値が急降下した時に食べるから、
また、血糖値は上がり過ぎます。
これを繰り返すうちに、気分の浮き沈みが激しくなったり、
この状態が進むと、うつ病やパニック障害にもつながっていきます。
また、メンタルに来ていない人は、その分、甘いものや血糖値を上げる食べ物がやめられない状態になっていると言えます。
常に血糖値が高い状態を食べ物でキープしているから、イライラしないだけで、
食事以外の間食を一切やめてしまうと不調になる可能性大です。
一度、空腹時血糖値が高い状態でセットされてしまうと、なかなか下がりません。
血糖値を安定させるお薬はないのでお食事で下げるしかないです。
糖尿病の人は、食事指導を受けていますよね。
血糖値の要、インスリンの分泌量を増やさないために、
食事は、１日３食とりましょう。
よく朝食を食べない人は、サラダや果物だけで軽く済ませる人がいますが、
これが血糖値の乱高下をつくる原因になっています。
朝食を食べない、または、軽く済まして、１日をスタートすると、
お昼までに血糖値が下がり過ぎます。
そこへ、お昼ご飯を食べるので、今度は血糖値が上がり過ぎます。
また、朝ご飯を軽く済ませた上に、昼ご飯も軽く済ませる人もいます。
そして、夜ご飯だけは、まともに食べるパターンの人です。
体重を気にしているけど、１日１回は好きなものを食べたい人に多いパターンですね。
このパターンも血糖値で言えば、やっぱり、だめです。
夜ご飯を食べた後、血糖値が一気に上がります。
この食事も最初は太らないですが、続けていくと、痩せづらくなりますよ。
そして、何より、１日３回、きちんと食べない人は、栄養不足になります。
血糖値に関係するホルモンを分泌する「すい臓」と「消化酵素」は大量のたんぱく質でできています。
たんぱく質は、１食で吸収できる量が決まっています。
成人女性は1ｋｇあたり1ｇのたんぱく質が必要と言われています。
なので、平均１日５０ｇのたんぱく質が必要です。
ですが、１食で吸収できる量が決まっているので、
50ｇのたんぱく質を１食で摂っても意味がありません。
摂り過ぎになってしまって摂り過ぎたたんぱく質は中性脂肪になってしまいます。
たんぱく質は、１日３回以上に分けて摂りましょう。食べ物で。
血糖値の話よりもたんぱく質の話みたいになっておりますがw
たんぱく質を摂りましょうというと、これまた、今の流行りのプロテインを
朝食に飲み始める人がいらっしゃいますw
プロテインは、材料がどんなに素晴らしいものであれ、必ず、肝臓で分解されます。
そして、その分解途中でアンモニアが発生するので、肝臓が解毒しないといけません。
その分、食べ物のたんぱく質と違って肝臓の負担になるんです。
何より、美味しいお魚には、その美味しさは、かないませんw
わざわざ美味しくないプロテインを飲まずに、
美味しいお魚を食べてたんぱく質を摂ってくださいね。
最後に話は戻って、空腹時血糖値を下げて、食後のMAXの血糖値も１５０以下にするためにも、食生活を見直しましょう。
食べ順も利用しましょう。
食物繊維から摂ると血糖値は上がりにくいので
生キャベツから食べましょう。
また、空腹時血糖値がなかなか下がらない、痩せにくい方は、
糖新生ファスティングもすごくおススメです。
１１月に全国一斉のファスティングがあるので
１人で始めるのは不安だなあって方は
是非、みんなで頑張りましょう。
まずは、どんな感じか説明しますので
お気軽にお尋ねくださいね。
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