お越しいただきありがとうございます。
自然派家庭料理教室 種の実 かいえです。
過日。名古屋の飲み友からお誘いをうけたので。
繰り出しました。今池・千種♪
時事的に行っておかないとね♪
という事で4時から営業してる
友人の店
＃ミシュランプレート店の
くいぜにちょっと寄ってみる。
ミシュランの桝酒！
じゃなくて。
ちゃんとグラスで頂きました♪
前菜プレート！
メニューから外されていた前菜プレートが復活してたので。
オーダー。
メニュー看板で気になっていた
「よだれラム」と「きのこのマリネ」はリクエストで入れてもらいました。
他に鴨と豚たん。
人参ラペにザワークラウト、ひよこ豆。
鴨食べたら。。。。
赤ワインを呼ぶ。
先客がいなくなり、
しばらくすると出張中、のいでたちのサラリーマンが入店。
初来店の方だったようですが
自己紹介をされたら。。。。
なんと！
くいぜで扱いのある杉錦の蔵元さんでした！
をー！
という事で、
次の会があるので、半合だけ頂きました。
をを。これは食中酒にぴったり♪
この頃にはほかにも常連さんが顔を出してきてる中
杉錦さんに色々話を振っていた私。
そのお話をうなづいて聞いてる常連さん達。
カウンターの店のあるある。
楽しい💕
いい気分でおやつを頂いて
お店を後にしたのでした♪