和食に欠かせない昆布。
お出汁はもちろん、お料理にも大活躍！
健康に、美容にとても効果のある食材と言われています。
では昆布にはどんな種類があって
どれがどのお料理に向くの？
ネットや図書で情報を知ることはできます。
でも、実際に体感したことはありますか？
5月の講座では、昆布をずらりと並べて
味見をして、お料理をして
実感してもらいます。
この講座で、昆布の選び方を学びましょう！
【メニュー】
・5種類昆布の味比べ
・素麺つゆで味わいの違いを楽しむ。
・がんもどき等、昆布料理数種類。
【持ち物】
エプロン・筆記用具・ワクワク心
【受講料】
4500円
【開催会場】
・岡崎：和光地所 5月15日（水）10：30-13：30
ヘルシーメイト 5月17日（金）10：30-13：30
・西尾：東邦ガス 5月10日（金）21日（火）29日（水）10：30-13：30
【お申込】
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皆様とお会いできることを楽しみにしています♪
