こんにちは。
自然派家庭料理教室 種の実 かいえです。
4月のカレー講座は
ちょっと目先を変えて
単発講座で開催します。
ほうれん草とパニールのカレー
と
チキンマライティッカ
を作ります。
ほうれん草カレーは
なかなか見かけないスパイスを使います。
ライトの加減でちょっぴりくすんだ色合いですが
もっとビビットカラーで仕上げますね。
パニールというのは
インドのカッテージチーズです。
これも作ってみますよー。
そして、チキンマライティッカ。
「マライ」は贅沢
「ティッカ」は一口
という意味だそうです。
贅沢に乳製品を使って作る
インド風の焼き鳥。
って感じでしょうか。
ちょっと焦げ目がつくくらいが美味しいですね。
これも辛くしないので
お子様にも大好評の焼き鶏です。
お弁当にも良いですねー💛
【開催】
4月9日（火）10：30-13：30
東邦ガス西尾ショールーム
講座料金 4500円
★持ち物★
エプロン・筆記用具・持ち帰り用容器
ワクワク心
★キャンセルポリシー
当日は全額、3日前から50％のキャンセル料を申し受けます。