皆さん、NHK朝ドラの「まんぷく」、観てます？
チキンラーメンの産みの親が元ネタ、というこのドラマ。
ようやく最近になってラーメン作りを始めましたね。
こんにちは。
自然派家庭料理教室 種の実 かいえです。
昨日の朝の方付けをしてる時に
麺作りの配合が耳に飛び込んできました。
思わずTVにかじりついた私。
小麦粉、かんすい、水。。。。ふむふむ。この配合、、
あれ？塩の分量はいくつだっけ！？
あ！あの製麺機は!!!
その生地！ダメよ、それじゃ!!!
等々、
麺作り仲間と賑わってる昨日今日です（笑）
そんな折、本日は
「豆乳担々麺」の講座でした。
もちろん、麺は自家製手打ち麺！
尚。まんぷくのレシピとは違います（笑）
とおススメの乾麺。（市販品）
腹パンですー。
そして今日も嬉しい感想を頂きました。
T.Iさん
「いつも楽しく美味しく頂きながら
勉強させていただきありがとうございます。
次回を楽しみにしています」
次回も美味しく楽しく
おなかから笑顔になりましょう💛
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【料金改定のお知らせ】
いつもご覧頂き、
また受講を頂き
ありがとうございます。
これまで特別講座以外は
一律3500円の受講料としておりましたが
材料高騰の折、
現在の価格では厳しくなりました。
とても心苦しいのですが
価格を改定させていただきます。
今までも妥協のない化学調味料無添加の
天然醸造調味料や
できる限り、無農薬野菜を用意してきました。
が。
それらは決して安価ではありません。
より良く、安心で安全なものの選び方や
その扱い方をお伝えするには
やはり、それなりのお値段の素材が必要です。
生徒様のご自身と家族の健康を考える方たちの為に。
また、子供たちにとって安心な食卓を提案する為に。
真っ当なものをお伝えする為に。
価格改定にご理解を賜りたく存じます。
*料金変更の講座*
①月メニュー…メニューによって値段を設定いたします。
●2月講座 豆乳担々麺は2月中は3500円のままです。
3月以降のラーメン講座
（基本のラーメン・豆乳担々麺どちらも）は
4500円に改正致します。
●3月の「フェンネル講座」は4500円のままです。
②マスタード講座…5000円に改正
③カレー講座…3月中は3500円で行います。
4月以降
①インドカレーと日本カレーの違い 4500円
②オリジナルカレースパイス作り 4500円
③南インドカレー 4500円
更に、美味しく安全なものを求め
お伝えする所存です。
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現在募集中の講座はこちらです。
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2/5 担々麺 西尾 東邦ガス 残４席 ￥3500
2/6 担々麺 岡崎 和光地所 残４席 ￥3500
2/12 生ハム切出し体験 岡崎 和光地所 残３席 ￥4500
2/15 味噌仕込 西尾 東邦ガス ￥5000 満席になりました。
2/19 カレー講座① 西尾 東邦ガス ￥3500 満席になりました。
2/25 担々麺 西尾 東邦ガス 募集中 ￥3500
2/27 担々麺 岡崎 和光地所 残4席 ￥3500
3/1 フェンネル 西尾 東邦ガス 募集中 ￥4500
3/6 フェンネル 岡崎 和光地所 募集中 ￥4500
3/13 フェンネル 西尾 東邦ガス 募集中 ￥4500
3/14 カレー講座① 岡崎 和光地所 募集中 ￥3500
時間は全て 10：30-13：30
持ち物：エプロン・手拭きタオル・筆記用具
ワクワク心
是非お越しくださいませ♪
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自然派家庭料理教室 種の実
「お い し い は し あ わ せ」
おなかから笑顔になりましょう💛
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