クリスマスが空けたら
いきなり年末にスイッチするからでしょうか？
こんにちは。
自然派家庭料理教室
種の実 かいえです。
なんと。
お正月のしめ縄、
自分で作っちゃいました💛
岡崎って、しめ縄の名産地なんですって。
「大門乄縄協同組合」さんが伝統を守り続ること130年。
もう10年以上、住民してるのに
知りませんでした
この協会の藁を分けてもらって
しめ縄を作るＷＳがありました。
参加条件は
「 藁をいちからご自分で編んで
好みの形に作ってみたい！
というガッツのある方 」
「はぁ～い!!!」
挙手❢
住まいの周りは田畑が多いのに
藁を触ったのは初めて！
初心者でもできるように
束ねた藁を糸で固定し
足の指に挟みます。
ウっ！
足の裏がツル!!!
丁寧に指導して頂きました。
慣れてきた頃が終わりの時。
1月のお料理講座は大根の美味しさを追求します！
胃腸がお疲れモード。
そんな時に、とっておきの冬野菜はなんといっても
【大根】!!!
大根のアミラーゼは消化促進にいいと有名ですね。
でも、おでんやきんぴら、大根おろしばかりだと、
飽きちゃう！
おなかにいいから、と食卓にだしても
家族に「またぁ？」と言われがち。
そこで、この講座では大根でイタリアンを作ります！
家族に「え？これが大根料理なの！？」と
驚かれてみたくありませんか？
今まで知らなかった大根の新しい魅力を発見しに
是非お越しください♪
***
【1月講座】
大根で和イタリアン ￥3500-
2月講座「白さ輝く☆豆乳担々麺」 ￥3500-
岡崎：和光地所ショールーム
2/6（水）・27（水）10：30-13：30
西尾：東邦ガス西尾ショールーム
2/1（金）・5（火）・25（月）10：30-13：30 ☜5日が追加になりました！
持ち物：エプロン、筆記用具
1月講座もまだまだ募集中です。
お問合せ・お申込みは☞こちら☜です♪
https://tanenomi.amebaownd.com/
