こんにちは。
自然派料理教室
Natura-culina種の実 caieです。
先日、本シシャモと目が合いました。
なんと、干物でなくて、生です。
雌雄は分けて無いようでした。
塩して干そうと思ってたのですが
一晩冷凍したら、雨になってしまったので
そのまま冷凍し２週間くらい忘れてました（笑）
解凍して、そのまま塩焼きに。
おいしかったー💕
雌は卵入りでした。
本シシャモが100円って、とっても安い！
また出会ったら買う事にします♪
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