【料理写真はイメージです】
そんな蓮根、
調理によって、食感が様変わりするのをご存知ですか？
私はそれを水の三態ならぬ
蓮根の三変化と呼んでいます。
（3つだけではないけど）
色々調理をして毎日食べても飽きない手段をお伝えします。
そして
冬の養生をしましょう。
家族の為に。
そして家族を支える自分の為に。
食が体を作ります。
なので。
11月メニューは、蓮根が主役！
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○11月メニュー
蓮根変化！○
調理法によって、さまざまな顔を見せてくれる蓮根を堪能しましょう！
風邪予防にも、美肌効果もあるという冬ならではこその
蓮根の旬をご一緒にあじわいませんか？
日時：11月2日（金）8日（木）14日（水）22日（木）28日（水）10：30-13：30
・各講座料金 3,500円
・各定員 ４名
・持ち物…･･･エプロン・三角巾・布巾２枚（食器拭き用）・筆記用具
・会 場：ヘルシーメイト岡崎店 店内奥
愛知県岡崎市柱曙１丁目１０−１１
※駐車場は向かいの『しゃぶしゃぶ 温野菜』さんをご利用ください。
・申 込：各開催日の３日前までに
メッセージ・Facebookページ・
または料理教室登録サイト クスパにて
・ご希望の講座
・お名前
・人数
・アレルギーの有無
・緊急連絡先
を添えてお申込みください。
★メッセージ
→laurus_seed✩yahoo.co.jp
（✩を＠マークに変えて送信ください）
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→https://www.facebook.com/tanenomi/
★クスパ
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※キャンセルポリシー
当日は受講料の全額、前日は50％を申し受けま
材料や資料など準備の都合上、
ご理解のほどよろしくお願いいたします。
下記講座はリクエストにて開催致します。
お問い合わせください。
○無添加自家製ラーメンスープ講座
○カレーを知ろう！ 日本カレーとインドカレーの食べ比べ
オリジナルカレースパイス作り (1瓶お持ち帰り）
○スペシャルなマスタード仕込講座
マスタード試食・1瓶お持ち帰り・ランチ付き
★マスタード講座in西尾 まだ参加いただけます。
是非お越しくださいませ♪
皆様のお越しをお待ちしております♪