アンズタケのマッシュポテト

マッシュポテトと言うより

ポテトサラダ的な作り。

だからか

生クリーム使用でも

くどさがない。

作りたてより

一晩寝かすと

ポテトにアンズタケの香りが

しっとりと含められる。

一口、口にするだけで

アンズタケの魅力を味わえる

逸品。