幻のきのこ

先日入荷した幻のきのこ“オーボリ”

こちらが、そのオーボリを使ってできあがったパスタです！

タリオリーニという手打ちのパスタを使い、“モルタデッラ”というボローニャ地方のハムと、パルミジャ―ノチーズをのせて。

オーボリの味を邪魔しないように、必要最低限・シンプルに仕上げてあります。

幻だけあって値段は少しお高めですが、前回の入荷分はあっという間に売り切れました！

ありがとうございます！

本日、また少し入荷になりましたので、興味のある方はなくならないうちにお早めにどうぞ。