農家ライブ vol.2

こんにちは


早くも１カ月おわりましたね。


みなさんどんな１年のスタートをきれましたか？


個人的には自分の立ち位置などの現状を把握したり
思い知らされた１月でした。
焦らず、日々１歩でも前へ！
頑張ってきます☆


ここから『農家ライブ』報告～。


２８日に２回目の『農家ライブ』をしてきましたよ。






今回は友人の「おじ」と「タエちゃん」が来てくれました☆
仕事後疲れてるだろうに、来てくれてありがとうございます。
おかげさまでリラックス出来ました～↑



ライブは前回よりもパワポを簡潔にし
トークも前回よりスムーズに出来たんじゃないかと思います。
言える事なんて多くはないし
お客様もお食事中だから
本当にシンプルに分かりやすく次回も話したいな。
試飲・試食も今回も驚き喜んでもらえたようで何よりでした。
ニンジンのジュースはストレートで
リンゴも入ってるのかと思うほどに糖度がのっており、
大好評でした。
次回も提供する予定ですのでお楽しみに☆
また新潟から向かったので、
開発に参加したお酒も持参して試飲して頂きました。


顔出しは恥ずかしい・・・。


それ以外にも遊び心として
オリジナルのチラシを作ったりしてみました。
今後もvol.2、3と発刊していこうかと。


ライブ後は物販をしながら
またご飯をいただきました☆
物販は今回もおかげさまで完売でした。
ありがとうございます！！！
食事は「おまかせ」コース！！！


本当にライブ後のご飯はウマい！！！
今回も本当に良いライブでした。
ありがとうございました。


もっと多くの方々に知ってもらって
気いってもらえるよう努力していきたいと思います。


翌日は「マルシェ見学」を


こちらにも春までには
新しいラインのアイテムを考えて
参加できるよう準備を進めて
出店出来るようにしていきます！！！

＊売り子さん・販売ヘルプ募集中です！笑
わりと本気で！


今月は１月よりは新潟にいれると良いな。


本当は今日『万能なめこ』を使ったスープを
掲載する予定でしたが、
明日仙台に行かなければならなくなったので、
夕方に郡山に戻るので、
また新潟に戻ってきてからになります
すみません


それでは～

『ティラミス・ラテ？』

たぶん名前違うんですが、新年会の前に『Bar Terzo』で『ティラミス・ラテ』をいただいてきましたよ


バンコの魅力の一つは目の前で、ラテ・アートなどが見れるlive感です

『Niwatori Cafe』

大学の友達と新年会で『Niwatori Cafe』にいってきました
ここは料理教室の汐見先生が働いています☆
残念な事に今日はいませんでしたが・・・。


会は久しぶりの友達もいたけど、相変わらずの雰囲気は何物にも代え難いですね


大人になって仕事の話題も入ってきて、ここでもいつも刺激をもらいます


そして、この場があるから頑張れるんだなって気がつきました
もっと前へという気持ちになります
みんなありがとう


明日からも頑張ります
明日は『農家ライブ』の報告と『万能ナメコを使ったスープ』をご紹介したいと思います
お楽しみに？


それでは、皆さんおやすみなさいませぇ～


ちなみに写真は友人です

包み焼きハンバーグ

今日は包み焼きハンバーグを作りました


付け合わせはアスパラ・ニンジン・コーンのバターソテー
そして、エッグピザです


ボリューミー


ご馳走さまです

TERZOはじめ！

新潟に帰ってきました


１月も終わりそうですが、TERZOはじめです


エレファント