食品開発展2012

こんにちは！

現在、東京へ向かってます。

今回はビックサイトで開かれている食品開発展2012へ。
自分なりに今後の方向性を見出すヒントがあれば。
それと分析機器も良いのがあると良いなと。

少しでも実りある一日になりますように☆

それでは(^-^)/



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新潟からお客様

こんばんは！


今日は新潟から、
研究室の後輩が鈴木農園の見学にきました☆


工場見学や

ラテ・アート

最後はお世話になってる
日本食のお店で
ジャンボなめこの天ぷらを

衣はサクッと
中はトロッとジューシーでした( ´ ▽ ` )
それを塩で食べるのがオススメです♪


鈴木農園ってどんなところか
少しは伝わったでしょうか？


ゆくゆくはこういう事も本格的に出来たらなと思います。


それでは(^-^)/

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現地見学報告会@東京農工大

こんにちは！

本日は東京農工大で、
鈴木農園をはじめ福島の農家さんの見学に来られた、
院生さんたちの報告会に参加させていただいています(^O^)

学生の皆さん達はどの様に感じられたのかを
受け止めたいと思います。


余談ですが、
学生さんにカモフラージュ出来るかと私服できましたが、
滲み出る若さが足りませんでした( ；´Д｀)笑

報告会はじまります(^O^)／


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『餅は餅屋』

こんばんは！

展示会にむけてブース作成打ち合わせをしていました。　
人と話すことでいろんなイメージが湧いてきますね♪　
その人の言葉から新たなインスピレーションが湧いてきたり。

『餅は餅屋』だなぁと。　
その表現うまいなぁ～とか、
その道に通ずる方との繋がりなどなど。　
勉強になりました☆　
ありがとうございますm(__)m

相手が創造する事の手助け。
人と人が作り出す事。
そういった物を感じれたと思います。

まとまりがありませんが、
いい刺激をいただけました(^^)
明日もがんばります！

それでは(^^)/

今年最後の枝豆収穫

こんにちは！

本日は今年最後の枝豆収穫でした(^O^)／

収穫スタートより約二ヶ月あっという間でした(⌒-⌒; )

最初の頃は暑い暑い言いながらしていた作業も、
今日は作業をすると体は熱いのですが、
休憩になると、汗がひいて寒かったです。
季節の移り変わりを感じますね(^^)


これからは本業のナメコのシーズンですので、
そちらもよろしくお願いしますm(_ _)m


話は変わり、今日は先日取材していただいた、ラジオの放送日でした。
私は聞き忘れてしまったのてすが(⌒-⌒; )←オィッ！
す、すみません( ；´Д｀)

各方面から『聞いたよ～！』とのご連絡をいただきました！
お忙しい中、ありがとうございますm(_ _)m

相変わらず、大変な状況ではあるのですが、
そうばっかりも言ってられませんので、
ラジオでお話しした事も含め、
様々な事に挑戦していきたいと思います！

近くは、10月末の展示商談会。
ブースを今までと違う作りにしてみようと、準備中です。
今までとは異なるスタイルになる予定です。
（しっかり準備が出来れば・・・。）
それによって、また新たに良い点
悪い点が見えてくるはず。


それでは(^O^)／






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