にんじん糖度測定 | ジャンボなめこ屋2代目のブログ
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ジャンボなめこ屋2代目のブログ
福島県郡山市でジャンボなめこを作っている『鈴木農園』後継者(予定)によるブログです。 これからも日常の事から、鈴木農園のことについてなど書いていきます。 少しでも、鈴木農園と皆様をつなぐ懸け橋になれればと思います。
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にんじん糖度測定
収穫前のにんじんを
サンプリングをしてきたので、
糖度を計ってみました!
平均で糖度8.1。
最高の糖度が8
.2でした。
一般的なニンジンが5~7と言われているので、
夏
場
で平均8.1はなかなかではないかなと。
冬場
はもっと甘さが
のりますよ♪
さて、明日は研究室後輩の結婚式なので、
夕方富山へ向かいます(^_^)/
移動手段が車しかないのがちと厳しいけど。
行ってきます☆
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