ゆとりの空間 日比谷店
料理研究家・栗原はるみさんプロデュースのカフェ。
ブルーベリーケーキと
オリジナルブレンドティーのセットをいただきました。
ちょっとわかりにくいですが、テーブルマット。
いろんな料理のレシピになってます。
以前、栗原さんの本を1冊買ったことがある私。
持って帰ったからって作る保証はないけれど（笑）
とりあえず、持って帰りました。
上にチーズクリームが乗ってます。
ブルーベリーケーキによく合っておいしい。
自分で作ることなんてないんだけど
お家で作ったケーキのような素朴さのあるおいしさでした。
友達はレーズンのチーズケーキを。
【ゆとりの空間 日比谷店】
日比谷シャンテ 2F
営業時間 11:00～20:00
ランチ 11:00～14:30（ラストオーダー）
ディナー 16:00～20:00（19:30ラストオーダー）
アクセス ＪＲ「有楽町駅」より徒歩5分
東京メトロ「日比谷駅」より徒歩5分
米づくり
コンビニでこんなものを見つけました。
一瞬、お酒に見える。
けど、お酒じゃないんだって。
大関と共同開発の炭酸飲料だそうです。
おもしろーい！ということで、ジャケ買いしました。
てっきり無糖だと思い込んでいましたが
一口飲んでみて、甘いことにビックリ。
そして、なんだかヨーグルトのような乳酸菌的な味がする。
これがまろやかな米の旨味ってやつでしょうか。
金沢のオススメ甘味処 つぼみ
金沢旅行中に立ち寄った甘味処。
お品書きにはおいしそうなものがいっぱいで
お店の雰囲気もすごく良くて
できれば滞在中にもう一度来たいと思ったくらいです。
行けませんでしたけど。
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お店の奥には小さなお庭。
そしてその先には小川が流れています。
一枚板の大きなテーブル。
小さなイスを荷物置き用にサッと出してくれました。
こういう心遣いは嬉しい。
わたしはわらび餅を母は抹茶パフェを注文。
わらび餅なんて頼んで、おばあちゃんみたい。
わたしの方が若い子みたいねー。
なんて母に言われましたけど
わらび餅がどうしても食べたかったのじゃ。
あの事件 の後だったから、リベンジのつもりだったのかもしれない。
かき氷・黒蜜きなこ
かき氷・杏
わらび餅
ですごく迷ったんですけど
かき氷を食べるには少し涼しかったのでわらび餅に。
やわらかいわらび餅、おいしかった。
母の抹茶パフェも少しいただきましたが、
これまた美味でございました。
また金沢に行く機会があれば立ち寄りたいです。
21世紀美術館のすぐ近くで、兼六園にも近く、
観光のついでにも立ち寄りやすいかと思います。
ただ、
わたしたちが行ったのは平日だったので空いてましたが
土日に行くと行列したりするそうです。
【つぼみ】
〒920-0999 金沢市柿木畠 3-1
tel 076-232-3388
11:00～19:00 定休日：水曜日