独一処餃子 葛西店
前々から気になっていた餃子店の1つ、
独一処餃子に食べに行ってきました。
場所的には駅の裏側って感じなんですが、
駅近で歩いて5分くらい?
デカい看板がかなりの存在感。
訪問したのは19時ちょい前くらいだったのですが
すでにほぼ満席状態でした。
こちらは焼き餃子も水餃子も評判がいいと聞いていたので
とにかく餃子を食べよう。
わたくし、水餃子に関しては
厳しい基準でわたし好みの水餃子を捜し歩いているのですが
この子も違ったーーー。
おいしいけど、わたしが求めているものより皮がやわらかい。
帰宅してから知りましたが、
こちらのメニューはかなり評判の有名メニューのようですので
単にわたしの好みと違っただけなのかも。
普通の焼餃子。
こっ、これはっ!!!
文句なしにおいしい!!!
外側のカリカリ感と中身のジューシーさ。これはすごい。
わたしが今まで東京で食べた餃子の中では一番好きな食感かも。
細切りキャベツが敷いてあるから
皮がくっつかずに取りやすくてGOOD。
だが、こちらはあまりジューシーさが・・・。
焼き餃子はあんなにジューシーだったのに、どうしてだろう。
これは失敗でした。
いつもは中国酒なんて飲みませんが
241の「孔子の出生地のお酒。古代よりわらで造られたアルコール度数の強いお酒」
孔子というのが目に留まり、頼んでみようと思ったのですが
わらというのが引っ掛かった。
・・・だって、わらのお酒て。
そこで
243の「高梁酒(高梁(穀類)を原料とした蒸留酒。アルコール度数は高い」
を頼んだら、こんなの出てきた。
グラスちっちゃ。
なぜか大関のちびグラス。(後ろのはグラスはただのお冷)
「アルコール度数は高い」と書いてありましたので
そこそこ高いんだろうなと思っていたけど、
一口飲んでみたらすごく高いということがスグわかりました。
控えめにひとくちすするだけで、カーッと喉が熱くなります。
で、いったいアルコール度数は何度なんだい?と思って
今しらべてみたところ、58度ですって!!!
これ、全部飲めるかな・・・って内心思ったのですが
チビチビと飲んでいたら普通に飲みきれ
酔っ払うことなく眠くなることもなく、こうしてブログを書くことができている。
けど、深呼吸すると喉元に高梁酒の風味が蘇る。(笑)
こちらは週変わり半額メニュー。
これもウマシ!
ちょっと濃い目でちょっとピリカラのオイスターソース味?
イカはやわらかく。
おつまみに最適。お酒が進みます。
酸辣湯麺を作っているのを見てまして
ちょうど食べたいなーと思っていたのでちょうどよかった。
しかし、この酸辣湯麺、赤くない。ラー油の存在感はいずこ?
でも食べるとピリ辛。
赤くはないけど、酸っぱ辛くておいしいからいいか。
ということで最後に、本日の結論。
焼き餃子がかなりウマイ。
普通の中華料理の一品系もイケてるっぽい。
↑これは100%わたしの主観ですけど。
★★★★ 星4つ。ごちそうさまでした。
【独一処餃子 葛西店】
住所 東京都江戸川区中葛西3-33-19
電話 03-3878-0319
営業時間 11:30~2:30、5:00~11:00
定休日 月曜日
入りました。
本日、銀行口座の確認をしてみたところ
定額給付金12000円![]()
が入金されていました。
ウホホウホホ
定額給付金が入ったところで、
何を買うわけでもなく消えて行くだろう![]()
と思っていたのですが、いつの間にか頭の中で
「定額給付金で買いたいもの候補
」が
いくつかできておりました。
①バーミックスみたいなミキサー的なもの
それで自分で野菜ジュース作ったり、ポタージュ作ったり。
なんかー、最近ミキサー的なものが欲しいのです。
②体組成計
体脂肪とかちゃんと毎日計ってみたいなぁと思って。
ついでに体内年齢とか基礎代謝とか筋肉量とかもチェックできる
ハイテクな体重計が欲しいのです。
③夏用のサンダル
靴下とか履かなくていいサンダルは楽ちん。
もうすぐ夏だから今年用に新しいのが欲しいのです。
④浴衣
去年欲しいなぁと思っていた某ブランドの浴衣が
いまセールで値引きされてるんです。
浴衣ってそんなに回数着ないんだけど、欲しいのです。
⑤馬糞うに
うに丼が食べたくて、東京のおいしいうに丼のお店を調べたのですが
丼のごはんがうにで埋め尽くされているうに丼のお店が見当たらない!!
白いご飯が顔を覗かせていたり、キュウリやシソでごまかしてたり・・・。
ワシはそんなの認めーーーーん!!!
ということで、自分でウニ買って好きなようにやるしかないか、と。
馬糞うに、6月が水揚げシーズンなんですの。
1つで、12000円吹っ飛ぶ
ものもあれば、
モノによってはいくつか組み合わせられる。
うーん。取捨選択せねば。![]()
って言ってるうちに、普通に飲み代で消えるかしら









