ひとつ上の豆乳 白桃

桃味の豆乳って珍しいなぁと思って。

これも成城石井で購入。

見ての通り、桃味の豆乳なんですけれども

全然豆乳っぽくなかった紀文のいちご豆乳と違って

後味にフワッと豆乳っぽさというか、豆臭さが広がる感じ。

豆臭いっていうと言葉が悪いけど、

それが豆乳っぽさなんだから

わたしのボキャブラリーでは他に言いようがないっす。

好みとしては、可もなく不可もなく、、、でした。

キットカット ティラミス味

キットカットはスタンダードなチョコ味以外は失敗する。

変わった味にチャレンジする度に何度も痛感しているのですが

ちびサイズだったから、つい買ってしまった。

だいぶ前に。

食べるの忘れてたので食べてみた。

うーん。

マズくはないけど、うまくもない。

やっぱスタンダードなヤツがいいや。

るみばぁちゃんのうどん

お取り寄せ、というか

最近お気に入りの成城石井で買ってきたんですが

名物おばあちゃんで有名な製麺所のうどん。

「茹でたてに生卵を絡ませるかまたまバージョン」

と

「茹でてから冷水でしめて生醤油で食べる冷やうどんバージョン」

で2回に分けていただきました。

特製生醤は添付されています。

かまたまのとき、茹でながら味見したら

そろそろ良さそうだけどまだ粉っぽい気がしてもう少し茹でたら

ちょっと茹で過ぎちゃったみたいで、少しコシが失われた気がする。

冷やうどんのとき、教訓を生かしてもうちょい早めに上げたら

水でしめることによってうどんが固くなった・・・気がする。

ちょっと固かったけど、やっぱ固い方がおいしいなー。

麺類は茹で加減がかなり重要ですね。

でも表示時間はあまりアテにならないんだなぁ。