ちょっと間が・・・

ちょっと間が・・・再開します

人間はいろいろなことを体験し感情を感じるために

この世に生まれるそうです。

言い訳ですが・・・いろいろなことがあって落ち着いたので頑張ります

ウインナーのせパン　焼きました。

私の作るパンは、300gの粉で生地を作ったら12個のパンを作ることが多いのですが・・・・

は『ウインナーパンが大好きな方から

『食べた気がしない』とお声があったので、大きく焼きました。

パンの大きさを変えるときのポイントというか気をつけるところは

「焼き時間とオーブン温度」

基本的には

小ぶりにしたときは、10度あげて2，3分短く

大きくしたときは10度下げて2.3分長く・・・大雑把ですが

そんな感じです。

ただ作る形にもよるので・・・ケースバイケースなので

となったらメールください

そうそう　はケチャップやマスタードをかけて焼いたほうが美味しいです。

今回は冷凍することを前提に焼いたので

食べるときにケチャップ・マスタードをかけてもらうことにしました。

余談・・・・

札幌のすすきのに流れている『鴨々川』ご存知でしょうか？

その川べりをよく歩いて通ります。

で、その鴨々川にコイがいます。

保護されているせいか人を怖がらないし、人懐こくて魚とは思えない

のんびりした泳ぎです。

で、で、写真では分かりにくいかもしれませんが

鯉なのに、サケなみの大きさなんですね・・・・

ハッキリ言って「かわいくありません」

で、で、で、鯉の写真を撮っていたら

「私も」とハトがやってきました。

これまた、危機感がなくのんびりと鯉を眺めていました。

もしかしたら　こんな写真を撮ってる私が一番

平和なのかもしれませんね