83個のパン作りました
・・・・と言っても 大きく焼いて、12個にカットした個数も入っていますが
4種類ほど作ったのでのですが
そのなかの『抹茶あずきサンドパン』
生地がドロドロで流れるような生地になってしまいました
で、届け先が母という甘えもあって、そのまま進行
天板に半量の生地を流し、甘納豆を散らして残りの生地ではさみました。
言い訳
急に「作って～」コールがきたので とにかく時間がない
そんなときは・・・何かしら やらかします
たぶん。。。粉の計量を 300gのところ250gで生地を作ったようです。
まぁ～ 食べられたので『間違った』とは 告げずに渡しましたが
