ウインナーロール

ウインナーロール

ウインナーにパン生地をぐるぐる巻きつけたウインナーロール。

ウインナーの端からパン生地を巻くと、焼きあがったときに、ウインナーが隠れてしまいます。

パン生地の巻き始めは、重なるように、巻き終わりはパン生地をめくって下にもぐらせてね。

生地を引っ張りながらきつく巻くと、ふっくら感がなくなります。