ナチュラルスイーツ
認定講師レッスンの2回目を開催しました。
今回のメニューは
・米粉の発酵スコーン
・米粉の焼き塩こうじドーナッツ
・米粉の豆腐ティラミス
・ハーブとオレンジピールの発酵ケーキ
・米粉の発酵レモンケーキ
5種類のメニューを作りました。
2回目のレッスンで5種類作るスピーディーペース！？をつかめたお二人。
さすが！！
ディプロマ卒業生さん。
作業工程は、しっかりと身に付いています。
作業はお二人に全部お任せしました♡
とても美味しく出来上がりましたよ♡
今、お二人はマルシェ祭！！
ティータイムでは共通のマルシェの話で盛り上がりました。
認定講師取得後は、マルシェでスイーツ販売を考えているお二人。
お一人の方は早速、レンタルキッチンをご紹介して見学に伺うことに！！
チャレンジがスピーディー！！
お二人の今後の活動とマルシェがとても楽しみです～♪
来月は卒業会。
楽しみにしていますね～♡
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