ピーマンの大豆ミート詰め玉ねぎと人参をじっくり炒めてからお豆腐・おから・長芋・大豆ミート等とこねてこねてこねてピーマンに詰めて焼きましたサラダには、砕いたクルミや韓国海苔ものせて食感も加えてLatteさんには、玉ねぎ抜きのワンバーグとおまけに大豆ミートもっ。夏だから、やっぱり夏野菜が無性に食べたくなるので…おかずに茄子が被ってしまったり 笑