フィレンツェで、晩飯にスープを注文しました。イタリア語は読めなかったのですが、英語の表示が＜vegetable soup＞となっていました。前の晩、別の店で、やっぱり野菜スープを注文して、それが美味しかったのです。こっちの店は、どうかなと思って注文しました。
出てきたのでが、写真のスープです。
スープと言うと、汁が容器の中に入っているのを想像したのですが、まるで＜野菜の煮込み＞状態で、汁がありませんでした。そこには、玉ねぎ、じゃがいも、人参、グリーンピースみたいな豆、トマト等々が入っているようでした。
汁のスープを飲みたかった私は、食べるスープが出てきたので、期待はずれでしたが、メニューをみると、ミネストローネとも書いてありました。そうか、あれは確か、＜汁気の少ないスープだったな＞と思いながら、食べました。そして、英語で＜スープを飲む＞と言う表現は、汁が少ないスープでも、汁だけのスープでも、＜eat soup＞なんでしょうね。
みそ汁は、＜飲む＞ですが、伊勢海老、ずわい蟹とか豪華な具を入れたみそ汁は、具は食べる、汁は飲む、その全体は、＜食べる＞＜飲む＞どっちでしょうか ？
そういえば、外人さんは、そば、うどんをずるずる～っと＜吸えない＞人が多いです。日本人は、吸えるので、スパゲティでも、ずるずる～っと、そば、うどんのように吸いこんで食べることが出来ますが、外人さんは出来ない人が多いですね。西欧人は、上品にしか食べれないのでしょうか。
＜ミネストローネ＞とは、＜具沢山＞、＜ごちゃ混ぜ＞を意味する、イタリア語であることを知ったのは、ずぅ～っとあとの事でした。