♪"ウイスキィ〜〜〜が お好きでしょ〜"♬
の歌が一時期頭と耳から離れず
口ずさみまくってました。
はい、ウィスキー大好きです。
「夜の静かな空港で角ハイなう」という呟きも多々。
私の血には、ビールとウィスキーが流れております。
我が家の大酒飲みの兄たちは、
実家や軽井沢で集まると、鬼のようにハイボールを飲みます。
きっとEXILEと競えるのではないでしょうか。
高木家の愛する角瓶は、
業務用サイズの超特大サイズで常備されており、
グラスへ注ぐ時の入れ方から炭酸の注ぎ方、
ステアの仕方までこだわりがあるそうで。
私がテキトーにお代わりを作ると怒られ、
修造並みのアツさでレクチャーを受けます。
角瓶も大好きですが、最近の私のマイブームは
ローラさんのかっこいいCMでお馴染みとなったジムビーム。
香りが良くて、最高(*^▽^*)
先日、ご縁あり沖縄サントリーさんに。
うぉぉ！！山崎の樽の前に
いかついシーサーが。
沖縄に来て数日の頃。
シーサーというものが目新しくて、あぁ、沖縄来たんだなぁと実感した覚えが。
ローラさんのCMでお馴染み、
ジムビームのハイボール、ビームハイ。
この度、
ビームハイに
マリアージュする料理監修を任せていただきました！！
沖縄バーションの４品！！
（↑串揚げ屋にて、一人黙々と研究するの図www）
その監修したお料理が、今週、那覇にて食べられることになりました〜！！
そのイベントでは！！
ジムビームのハイボールトラック がついに沖縄上陸するのです！
より多くの皆さまにジムビームの美味しさ、ジムビーム蒸留所の世界間をお伝えしたいと、オリジナルのキッチンカーで｢ビームハイボール｣を提供する、『JIM BEAM HIGHBALL TRACK』。
全国8会場に続き、この地、沖縄でも開催！！！
監修した4品は下記です。
特にメンチカツは、肉汁溢れる！！
イベント期間中は、
スタンダードのジムビームハイボールに加え、
昨年開催時にご好評頂いた JAおきなわさんの沖縄県産シークヮーサーヒラミ8を使用した、ジムビームシークヮーサーハイボールをご当地ハイボールとして登場します！！
JIM BEAM HIGHBALL TRACK
◆開催時期 ：2018年7月5日(木)~7月6日(金)
◆開催時間 ：15:00～21:00(LO.20:30)
◆開催場所 ：琉球新報社 1階エントランス
◆主 催 ： BEAM SUNTORY/沖縄サントリー株式会社
◆特別協賛 ：JAおきなわ
◆会場情報 ：琉球新報社 1Fエントランス 住所 那覇市泉崎1-10-3
皆様、お誘い合わせの上、ぜひ会場にお越し下さいませ！！
よろしくお願い申し上げます
ちなみに・・・・・
この可愛いお姉ちゃんたちは！？？
美味しいビームハイが飲めるお店、
ご予約： 050-3463-1147
サントリーの皆様と、
店長上原さん
可愛い姉さん
息子と。
先日のお打ち合わせ時で訪れました。
息子、生足のお姉さんに照れまくり、デヘデヘしまくり！
非常に美味しかった山城牛の部位はシンタマ（モモ肉の一部）。
山城牛はほぼ県内しか流通していない上、頭数も少なく卸している店も限られております。
県内の他のブランド牛に比べ余分な脂身が少なく、やわらかい上質な肉です！
ぜひご賞味くださいませ
他のお料理も本当に美味しかった！
（生足のお姉さん大好きな）息子連れて、また食べに行こう
さて！！
いよいよオープン間近となったFULL CAFE。
予約開始しました！！！