おはようございます(*^▽^*)
やっと！開催できるようになりました、料理教室 in 沖縄〜
この場を借りて、ご案内です。
沖縄在住の方、ご旅行中の方も、初めましての方も…
ぜひお越しくださいませ！
当サロンは、完全予約席・少人数制・女性限定のレッスンを行っております。
入会手続き・入会金不要の1回完結型となっております。
お子様連れも大歓迎です！
お子様にもママにも、安心・安全の料理教室ですので、安心してご一緒してくださいね。
基本の「き」から学ぶので料理初心者の方も安心して手軽に作れるお料理です。
アミューズブーシュ・前菜数種・スープ
メインディッシュ
デザート
など、毎回 全部で5～8品を予定しております。
(各回毎に、テーマ・ボリュームにより品数・レッスンフィーが変わります。お問い合わせくださいませ)
当サロンでは「おもてなし」に特化した料理教室です。
メニューは全て簡単に作れるのにお店のような本格的なお味をはじめ、プレゼンテーションにも一工夫があります。
季節の食材は代用がきくものをご提案しますので、年中通してのおもてなしにもピッタリです。
家庭はもちろんのこと、ホームパーティーのメニューを主にした段取り術も身に付く料理塾です。
皆様に100％ご満足いただけるよう素敵なレッスンをお届けしたいと思います。
【こんな方にオススメです！】
おもてなし料理に興味のある方
料理の効率が悪く、自己嫌悪になっている方
料理が好きになれない方
一向にレパートリーが増えない方
ホームパーティーでキッチンにばかり立って、会に参加できていない方
盛り付けに自信のない方
お料理初心者
今まで子供連れで習い事に行けなかった方
美味しいもの大好きな方
おもてなしを極めたい方
ゆっくりランチを楽しみたい方
非日常感を味わいたい方
料理は段取りが命です。
当料理塾では、
仕込みから仕上げまでの調理タイムマネジメントをミッチリと学んでいただけます。
（保存方法や台所仕事の効率化のためのノウハウなどもミッチリと！）
「お待たせしない」「会話が盛り上がる料理」「見栄えのする時短・簡単料理」「本格的なのに実はある小ワザが・・・・」などたくさんの【作る自分も楽しめる料理】も組込みたいと思います。
きっと貴女のレパートリーに加わる事、間違いナシです！
そして、前もって作っておけて、冷凍・冷蔵で長期保存も可能なメニューが多く、ホームパーティー前の下ごしらえが助かるものが多いのも特徴です。
おうちで再現もしやすくするための手軽なメニューを豊富に組み込んでおります。
熱血
講師：高木 ゑみ
（イメージ画です。）
【開催日程】
5 /26 （土）11:00〜14:30
ベーシッククラス[入門編] ：家庭の定番おかずでおもてなし
（春野菜と炙りサーモンのフレンチサラダ・じゃがいもの冷製ポタージュ・本格ふわトロオムライス・ 鶏の唐揚げ ガーリックネギソース、デザート） ５０００円（税込）
材料費・テキスト・受講料・試食・ソフトドリンク・食後のデザート・ミニャルディーズ・食後のドリンクが含まれております。
（終了時間がおす場合がございます。予めご了承くださいませ）
5/27 （日）10:30-14:00
ベーシッククラス［入門編］：家庭の定番おかずでおもてなし ※満席御礼
（春野菜と炙りサーモンのフレンチサラダ・じゃがいもの冷製ポタージュ・本格ふわトロオムライス・ 鶏の唐揚げ ガーリックネギソース、デザート） ５０００円（税込）
材料費・テキスト・受講料・試食・ソフトドリンク・食後のデザート・ミニャルディーズ・食後のドリンクが含まれております。
（終了時間がおす場合がございます。予めご了承くださいませ）
6/2（土）10:30-14:00
スペシャルレッスン［中〜上級者編］：うちなー食材を使ったお手軽フレンチ ※満席御礼
Ameseからデザートまでフルコース 8品
アミューズ３品・冷前菜（テリーヌ）・温前菜・スープ・アグー豚のオーブン焼き・デザート （ワイン飲み放題付き）8500円
材料費・テキスト・受講料・試食・ソフトドリンク・ワイン飲み放題・食後のデザート・ミニャルディーズ・食後のドリンクが含まれております。
（終了時間がおす場合がございます。予めご了承くださいませ）
6/3（日）10:30-14:00
ベーシッククラス［入門編］：家庭の定番おかずでおもてなし ※満席御礼
（春野菜と炙りサーモンのフレンチサラダ・じゃがいもの冷製ポタージュ・本格ふわトロオムライス・ 鶏の唐揚げ ガーリックネギソース、デザート） ５０００円（税込）
材料費・テキスト・受講料・試食・ソフトドリンク・食後のデザート・ミニャルディーズ・食後のドリンクが含まれております。
（終了時間がおす場合がございます。予めご了承くださいませ）
【レッスンスタジオ】
北中城 外人住宅街 某所 （ご予約確定後にご案内します）
ライカムよりお車で５分
北谷町美浜エリア（アメリカンヴィレッジ）からお車で15分
那覇市内からお車で約30分
アラハビーチからお車で15分
那覇空港からお車で約40分（沖縄自動車道経由、北中城IC下車）
【レッスンの流れ】
まずはメニューの説明から行い
デモンストレーションも合わせたのち、一部実習をしていただきます。
分担作業制ではなく、皆様で同じ作業を行います。
お料理の仕込みが終わり、各自盛り付けをし、食卓でソフトドリンクやお酒などを楽しみながら作ったお食事を楽しんでいただきます。
ただし食材は一般のスーパーで手に入る身近なものを使用いたします。料理工程も難しくなく、花嫁修業中の方やお料理初心者の方も安心して復習ができます。
また、料理だけでなく 効率化した台所しごとや段取り術を身に付けることができ、毎日の料理がもっと楽しく、もっともっと好きになれるように、アツい授業を行ってまいります。
お料理を思う存分楽しんで、おくつろぎくださいね！
ほかの料理教室にはない要素をたっぷりと入れこんだ、私（高木ゑみ）らしいレッスン形式で、皆様に100％ご満足いただけるよう素敵なレッスンをお届けしたいと思います。
当日をお楽しみに！
【※ベビー・キッズ連れママさんへ】
今まで赤ちゃん連れで習い事に行けなかった方もご安心ください。
おもちゃはこちらでもご用意いたしますが、男の子のものばかりです。
女の子はお気に入りのおもちゃなどご持参くださいませ！
また、飲み物は当サロンでご用意いたしますが、お子様のお食事はご用意いただいております。
ソフトドリンク・ノンカフェインもご用意しておりますので、妊婦さんもご安心くださいね。
お一人様も大歓迎ですし、おばあさま世代も大歓迎です！！
ただし、女性限定とさせていただきます。
※レッスンご予約のキャンセル・変更はご遠慮くださいませ。
少人数制のプライベートな空間でのレッスンです。
円滑なお料理教室運営のため、ご理解を賜りますよう宜しくお願いいたします。
【お申し込み方法】
下記のご予約フォームまでお願い致します。
QRコード
もし、見られないという方がいらしたら、info@galchef.jp までご連絡くださいませ。
また満席の場合でもキャンセル待ちが可能です。
キャンセル待ちに空きが出なかった場合、ご連絡は差し上げておりません。
お席をご用意できた場合のみ、頂戴したメールアドレスへメールにてご連絡を差し上げております。
キャンセル待ちの期限は特に設けておりませんが「○月○日までキャンセル待ちしたい。」といったご希望がある場合のみ、ご予約フォーム内の最下段フリースペースへご記入いただくか、弊社までお申し付けください。
※注※ レッスンは少人数制ですので、ご予約はお早めにお願いします！
全レッスン女性限定です。宜しくお願い申し上げます。
アメブロ内のメッセージ・LINE・SMS・メッセンジャーでのご予約やキャンセルのご連絡は受け付けておりません。
ご了承くださいませ。
お申込みを頂いた方に、ご予約確認メールなど詳細をお送り致します。
まずはお気軽にお問い合わせくださいませ☆
（お問い合わせが混み入った場合 お返事にお時間を頂戴する場合がございます。ご了承くださいませ。）
お問い合わせ・ご予約に関しての詳細メールが 迷惑メールに紛れている可能性がございますのでよくご確認をお願い致します。
info@galchef.jpを受信許可設定していただきますようお願いいたします。
レッスンの貸切等のお問い合わせに関しても、お問い合わせをお願い致します。
皆様にお会いできますことを楽しみにしております。
どうぞ宜しくお願い申し上げます。
高木ゑみ
p.s ちなみに、東京のレッスンは7/15（日）を予定しております。
こちらのご予約開始は6月1日２２時となります。
お席に限りがございますため、どうぞお早めにご連絡くださいませ！