昨夜。
息子が部屋にいなく、なにやら静か。
そんな時はたいてい何かやらかしてるに違いない
、、、、やっぱり(；￣Д￣)
洗顔フォーム、お風呂場から持ってきてくれて、どうもありがとう
ストック缶詰も、、、丁寧に詰んでくれてどどどどうもありがとう(；OдO)
片付けてたら、買ったこと忘れてた放置缶詰発見！
ズワイガニほぐし身とマッシュルーム。
そうだ、このマッシュルームもいつか使おうと思ってすっかり忘れてた！
賞味期限スレスレの冷凍パイシートもあることだし、
キッシュにしよー｡+⌒Y⌒Yヾ(*>∀<)ﾉ
作り方はとっても簡単！
まず冷凍パイシートを常温にもどして、その間に
フライパン熱してバター20gを溶かし、玉ねぎ一個炒めて、これ一缶づつドサっと加えまた炒めて、白ワイン30ml（大さじ2）入れてアルコールを飛ばし、水分なくなるまで煮詰めます。塩コショウで味つけて火から外し、粗熱を取ります(*^^*)
その間にパイシートを型より大きめに伸ばし、型に敷きつめ、底にフォークで穴を開けて、具を広げます！
ボウルに卵1個と牛乳90cc、生クリーム90cc、塩コショウとナツメグを混ぜ合わせ、型に流し入れて、上にピザ用チーズをたっぷり広げ
180度のオーブンで25-30分焼いて完成
断面図を撮り忘れ、気がついた時には皆のお腹の中へ(；OдO) すみません。
冷凍パイシートと缶詰で時短＆手抜きだけど、ビストロの味
風味もイイし、ワインにも合う。気分は「おフランス」です。
お試しくださいね