大好評いただいているトルコ料理!第二弾目のメニューとなりました。既に募集もかけているのですが、そろそろお席も埋まりそうなのでご予約はお早めにどうぞ!
そして
男の胃袋を掴む、花嫁修業メニュー!!既婚の女性やママさんもご参加OKです!
こちらも大好評でございます
![ドキドキ](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/031.gif)
前回募集をかけたらすぐに満席御礼となり「またやりませんか??」という声を多々いただいき・・・!追加でお席をご用意しました!
花嫁修業メニューは、、、、メインはオムライスと決めています。
あとは、男性の胃袋をガッチリ掴むメニューをてんこ盛りでお教えいたします。
料理の基本のキから、お野菜の扱い方、ドレッシングの作り方、絶品唐揚げ…男性の大好きなスープに私が学生時代に100回は焼いたであろう大好きなクッキーでございます。
お料理初心者の方、
トルコ料理に興味がある方、
前回のトルコ料理を気に入ってくださった方、
今までベビ連れで習い事に行けなかった方、
狙った彼の胃袋をつかみたい方、
美味しいもの大好きな方、
おもてなしをしてみたい方、
女子トークを楽しみたい方、などなど☆
ぜひぜひふるってご参加くださいませ!☆
また、「まだ日程がだいぶ先だし、とりあえず予約おさえておいて、直前に他に予定が入ったら日にち変更・またはキャンセルすればいいや」というお考えの方は、固くお断りいたします。
少人数制のプライベートな空間でのレッスンです。
円滑なお料理教室運営のため、ご理解を賜りますよう宜しくお願いいたします。
![ガルシェフ♀ゑみオフィシャルブログ「本日のおもてなし料理」Powered by Ameba](https://stat.ameba.jp/user_images/20130321/05/laterier-de-emi/3a/78/j/o0800037612466317167.jpg?caw=800)
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高木 ゑみ
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※注※ レッスンは少人数制ですので、ご予約はお早めにお願いします
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今回のトルコ料理教室の詳細は下記となります。
レストランのように、コースでご試食いただけます。
◆食前酒(スパークリングワイン・またはノンアルコールカクテル)
◆冷前菜 イマム・バユルドゥ(直訳すると坊さんが目を回し気絶する程美味しいと言われている茄子の前菜)
◆スープ ふんわり茸のスープ
◆温前菜 トルコのオムレツ メネメン -ガルシェフ風
◆メイン クルファスリエ(豆とお肉のトマト煮込み)雑穀ピラフ添え
◆デザート モザイクパスタ(チョコとビスケットのプチケーキ)
◆お食事後のカフェもご用意いたします。
メニューは、”日本の家庭で作れる・日本人のためのトルコ料理”です。
トルコ料理というと、「え、美味しいの??」と思われがちかもしれません。
ただ・・・すんごい美味しいのですっ!!
世界三大料理のひとつトルコ料理。
それがあまり知られていないなんて・・・もったいない!!
トルコでみっちりトルコ料理を研究した経験をいかし、
老若男女の楽しめる[日本の家庭で作れる・日本人の為のトルコ料理]を伝授いたします。
羊やキツい香辛料・たくさんの調味料は一切使いません。
もちろん、日本のスーパーで手に入るもので作れるように改良いたしました。
(レンズ豆もたくさんのスーパーで手軽に入手できます)
トルコ料理は大皿でデーン!と出てくるのですが、これをガルシェフ流に。つまり、
おうちでレストランのようなおもてなしが出来るよう、美しい盛り付け術も伝授いたします。
(花嫁修業レッスンは、「おうちでレストラン」はテーマにせず、1からみっちりと料理の基礎・そしてガッツリボリュームのあるお料理を男前にお教えいたします。笑)
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◆私のお料理教室(中目黒・六本木・銀座)に以前来てくださった方→ 6,300円(税込)
◆初回の方のみ→8,400円(税込) → 2回目参加以降、6,300円となります。
(材料費・テキスト・受講料・試食(ランチ)・ソフトドリンク・メインに合わせたワイン・食後のデザート・カフェが含まれております。)
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(ご予約が確定しお振込をいただいたのち、お教室場所のご案内メールをいたします。)
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お子様、もちろん大歓迎です。キッチンの横のお部屋におもちゃと寝られるスペースをご用意いたします。
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まずはメニューの説明から行います。
デモンストレーションも合わせたのち、実習をしていただきます。
お料理の仕込みが終わったのち、皆様でテーブルセッティングを行い、
食卓でメインに合わせたワインとともに、作ったお食事を楽しんでいただきます。
※また、私のお料理教室は若い方ばかりなのでは…と気にされるマダムもいらっしゃいます。
全く問題ございません。60代のお母様とご一緒に参加される方、中には中学生の女の子もいらっしゃいます。
お料理初心者の方や、はじめて参加されるお友達とご一緒にグループ参加も大歓迎ですので、
お気軽にお申し付けくださいませ。 ただし、女性限定です。
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下記のご予約フォームまでお願い致します。
お申込みを頂いた方に、ご予約確認メール・お支払い方法など詳細をお送り致します。
携帯電話からはコチラからお願いいたします。
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お気軽に、お問い合わせくださいませ
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皆様にお会いできますことを心より楽しみにしております
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