出産前最後のお料理教室 in Turkey.

今週末に、9ヶ月に入る私の赤ちゃん

今日は出産前 最後のお料理教室

テーブルは、真っ白で統一し清楚に




ナプキンは、蓮のお花みたいに折りました


これね、簡単！o(^▽^)o
中央に向かってナプキンを4辺折り畳んで、アイロンで筋をつけて、
もう一度繰り返し、裏返してまた同じ事をし、裏側のヒラヒラを表に折り返すだけ

そうそう、朝　皆様がいらっしゃる前に洗い物をしていてふと気がついたのですが、日本から持参し愛用していたスポンジのミカンちゃんが・・・

とってもかわいそうなお顔に。(´д｀lll)


トルコのスポンジは固くて強力なのでグラスやお皿に傷がつきそうで使うのが嫌だったのですが

しょうがなく、新調。

日本から持ってきた10個ほどのスポンジ、全滅

次回の一時帰国で、トランクの空いたスペースに詰め込もう。


お料理は、
「ゑみ流おもてなし羊飼いサラダ」



そして、即席＆簡単ポアチャ


（これは、タマネギ・ドライトマト・チーズのバージョン）

トルコの美味しいお野菜がたっぷり入った、ガスパッチョ
今の時期は特にトマトが美味しいの！　そして、トルコならではのザクロのビネガーや美味しい蜂蜜・トルコ産の美味しいオリーブオイルが入っています

当日・翌日・3日後・5日後と実験した結果、一番美味しかったのは3～5日後。
塩や野菜同士が馴染み、角が取れてまぁるくなった優しい味に大変身！！


メインディッシュは「サクサクフライドチキン」

トルコバージョン、日本に帰ったらバージョンと、アレンジ自由

これは日本でのお料理教室でも好評だったものです

そして、最後のデザートは、トルコのお米プディングのアレンジ
モチモチの新食感プリンです
トルコのお菓子にはかかせない、カイマックをのせて



50名近くの方にお越しいただき、初めてお会いする方もたくさんいらっしゃいました
そこには素敵なご縁・出逢いが・・・本当に嬉しいです

主婦の先輩、
ママの先輩、
人生の先輩・・・

これから学ばせていただきたいことばかりです

今後とも宜しくお願い致します


無事に我が子が産まれたら、赤ちゃんおんぶしてバンバンお料理教室開催する予定です

楽しみだな

○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●
　　　　　　　
　　↑　ランキングに参加しました　↑
よかったら1クリック応援よろしくお願いいたします
○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●