お仕事の打ち合わせで近くにきたので、
麻布十番、グリル満天星でランチです
ここは洋食の老舗中の老舗なので皆様ご存知かと思います
ここのハンバーグ、オムライス、カニクリームコロッケが大好きなんです
食べてしっかりお勉強できるお店
ペチャクチャお話をしながらお食事するのも楽しいけれど、お料理が好きな人同士で食べ歩き、じっくりお料理を味わって考察し、サービスも観察するのも好きなお食事の仕方
今日は「オムライスもいいなぁーハンバーグもいいなぁーカニクリームコロッケもいいなぁービーフシチューもいいなぁードライカレーもいいなぁー」と迷った挙げ句、、、
オムライスとハンバーグのセット（2100円）にしました
じゃん
ここのオムライスはオムレツライスという名前で提供、その名の通り玉ねぎとグリーンピース入りのケチャップライスにオムレツを乗せて開いた、とてもシンプルなオムライス。
でもそのシンプルなオムライスが、なんでこんなに美味しいのでしょう
卵はトロトロの半熟、中のライスもとてもシンプルな味つけ
これにたっぷりのデミグラスソースを絡めていただくのが絶妙の美味しさなのです
ハンバーグは…
肉汁ジュワァ～
フォークがスッと入ってしまう、ナイフいらずの柔らか～いハンバーグ
フワッフワなんです。冷めても固くならないで最後まで美味しくいただけます
ソースはなし、添えられたマスタードでいただきます
でも何もつけないのが、お肉の旨味と甘さが味わえて私は好き
味わい深いハンバーグ
食べたくなった～
サラダは至って普通なんだ
上にはもやしが…。前はもっと豪華だったような…ランチだからか今の時代だからなのか？
最後のデザートはスポンジ生地のモンブランにヨーグルトのソルベ、そこにアングレーズソースとチョコレートソースというなんともミスマッチな組み合わせでしたが、それ以外は
☆満天星☆なので私は大好きだよ
グリル満天星＠麻布十番
0335824324
月曜日休み