ワインショップをオープンします!① | 奥神楽坂の小さなワインショップ グルトンベールが綴るおいしい生活

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クオリティワインブティック&バー グルトンベールのオーナーブログ

ワインを、心から美味しく楽しんでいただくために、
産地、品種、醸造法・・・・なんてことより、もっともっと大切なことがあります。

こんにちは、ワインクラブ・ラ・タブレのマダム野原です。
久しぶりにブログ更新します。随分とサボってしまいましたが、お許しください。

実はこの度、ワインクラブ・ラ・タブレのセレクトショップとして、神楽坂・赤城下町に、高品質・希少ワインの専門店、ワインショップ「グルトンベール」をオープンすることになりました。

8月から準備を進めていましたが、先週、酒類販売免許をいただき、晴れてみなさまにご報告出来ることになりました。
12月4日(金)プレオープン→来年1月グランドオープンの予定です!

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ワインショップの店主は私、マダム野原ですが、夫(ワインクラブ・ラ・タブレのオーナー)と二人で協力して経営いたします。
いろいろ想いの詰まった拘りのワインショップです。
内装も、夫が自ら大工仕事に励み、手作りで仕上げています。

そんな「グルトンベ-ル」の存在と我々の熱い想いを出来るだけ多くの方々にお伝えするために、今回、思い切ってクラウドファンディングを実施することにいたしました。
※クラウドファンディングとは・・・
ある「志」を持った人や団体に対する資金を、ネットを通じて多数の支援者から収集し実現する手法。クラウドは「群集 (Crowd)」ファンディングは「資金調達(funding)」という意味です。


プロジェクト実施期間は、2015年11月20日~2016年1月20日です。
ひと口5000円~10万円まで色々ですが、サポートしていただける方には出資額に応じて、とてもお得な特典をご用意させていただきます。詳細は、スタート直前に改めてご案内いたします。

クラウドファンディングを通じて共感いただける方が一人でも多く増え、サポーターとなっていただければ大変うれしいです。
そのためにまとめ上げたワインショップ開業の主旨を、次回からしばらく連載でお伝えさせていただきますので、どうかお付き合いください。

次回からは、ほぼ毎日更新する予定です。よろしくお願い致します。