昨日のクリスマスは
旦那さんとも時間があったので
お家で恒例のクリスマスメニュー
作りました
まずはオードブルとチーズで乾杯
それから…
ローストチキン、ポテト
アボガドとトマトのサラダ
ガーリックトースト
です
ですチキンはサラダ油と塩だけで
焼いてます
その横でポテトも焼くので
フライドポテトみたくなり
ポテトは甘くて美味しかった
チキンは外は香ばしく
味つけはさっぱりです
毎年やっているのに
どうだっけと思い返したり
去年のこうしたほうがいい！
メモももう一度見返して
年々うまく出来るようになりました
私はチキンがすごく好きというわけではなくケンタッキーも食べられないのですが
これはあっさりなので
食べられます
旦那さんはこのチキンが大好き
二人で一緒に作り
うまくいって大満足
そしてデザート
写真はチョコレートケーキみたいですが
定番の生クリームの
イチゴショートです
なんか安心できる味だけど
Xmas気分になれるから
いいよね
お家でまったりクリスマスも
ゆっくり美味しいもの食べて
ワイン飲んで
楽しく過ごせました