オニオングラタンスープ☆
寒い日の贅沢スープ
玉ねぎを飴色になるまで炒めるのはなかなか時間がかかりますが
それだけ手間をかけた分、とびっきりの味
グリュイエールチーズの溶けた香ばしい香りが
オーブンからたちこめるだけで気分もほっこり
熱々のスープを口に運んで体も芯から温まります。
レストランでいただくのももちろん美味しいですが
自分で作ったものは、やはり格別ですね
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毛がに♪
楽しみにしていた浜茹で毛ガニ
届きました～
かに酢につけて、そのままいただきま～す。
しっかり身が詰まってて、食べ応えあります
殻から出すのに夢中になって、蟹をいただく時は
やっぱり無口になってしまいますね
