明太子スパゲッティ・ レシピ付き☆

毎日、パスタでもなパスタ好きな私。

その中でもベスト3に入るのが簡単で美味しい明太子のスパゲッティ

明太子は定期的にお取り寄せしていますが、届くたびに作る

お気に入りのお家ランチです

*材料(2人分)

・スパゲッティ 140g ・明太子(中) 1と1/2腹 ・青じそ 5枚

・バター またはオリーブオイル 適量

・醤油 少々

*作り方

①明太子は皮から身を取り出す。

②青じそは千切りにする。

③スパゲッティをアルデンテに茹でる。

④スパゲッティが茹であがったら、ザルにあけて水気を軽くきる。

茹でた鍋に戻し入れ明太子の2/3量、バター、醤油を加えて手早く混ぜる。

⑤器に盛って、残りの明太子をのせ、青じそを散らす。

お好みで刻みのりを散らしても美味しいです

GWもいよいよ最終日ですね。

素敵な休日をお過ごしくださいませ～

アメリカ～ンランチ♪

4月17日に名古屋駅にオープンしたばかりの商業施設M4テラス内にある

アメリカンレストラン&バー 「TGI FRIDAYS」に

行ってきました

店内もアメリカンな雰囲気で楽しい

店員さん達の笑顔も素晴らしいです

関東・関西エリアでは12店舗もあるみたいですが

中部地区は初！

店内の雰囲気も賑やかですが、この日は

ちょうどエキトピアまつりのパレードと

重なって、外からもマーチングバンドの大音量

友達との会話もままなりませんでした


メニューはもちろんこれぞアメリカンなものがずらり。

ビッグサイズのハンバーガーやリブと迷いつつも

私は「チキンフィンガーBLT」友人は「ジャンバラヤ」をオーダー。

サンドイッチといえども、すごいボリューム

ソフトドリンクはおかわり自由で別の種類もオーダーできます

デザートも美味しそうでしたが、当然お腹に余裕はなく・・・

場所もよく、オープンして間もないこともあり、しばらくは

混雑しそうですね。予約は必須です。

お隣の「88ユイットユイット」も行列でしたよ～

コロコロ丸～く☆

今日の名古屋は最高気温27℃の

夏日でした

南向きのリビングは温室状態

早くも半袖登場です。

強い日差しのおかげでパンの発酵もグングン進んで

いつもより短時間で出来上がりました

教室でいつもお出ししているコロコロパン。

真ん丸の形がなんとも可愛いですよね

明日からGWの後半スタート！

お出かけされる方も多いのでは

楽しいGWをお過ごしくださいませ～