ブログネタ：鍋の締めと言えば雑炊？うどん？ラーメン？ 参加中 →私は雑炊 派！
シメといえば雑炊
味付け担当のらすりです
味付け担当のらすりです
ですが結婚してから
うちの鍋奉行はもっぱらわれらが剣士くんになりつつあります
我が家ではまだお料理用のお鍋だけで
おなべ用の鍋？（ワラ）
とにかくつっつく用のお鍋がまだないので雑炊はおあずけ
まだまだごはんでがまんだね
先日アメブロをうろついていたところ
なつかしの茄子味噌のレシピを出している方を発見
らすりにしては 珍しく 上手に
レシピ通りに作れた
＋
しかもシンプルレシピなのにすごく美味しい
↓
みなさんご紹介せねば！！
ということでブログで書くことにしました
茄子といえば
長野の祖父母の家にいったら
必ずおやきをおみやげに買って食べています
その時必ず手に入れるのは
野沢菜と
切り干し大根と
しめじ
そして
おみそで味付けしたなす
でもっておまけにあずきも買ってみたり
母も味噌味のなすはよく作ってくれました
ｉｚｕｍｉｒｕｎ
さんはしいたけを入れたレシピを紹介してらしたので
これは試さねばと早速チャレンジ
「ごはんとともに☆茄子と椎茸の味噌佃煮
」を拝借
しいたけ入りも
美味にござります～！！
野菜をさけがちな
体育会男子のわれらが剣士くんも
へえ
！と言いながらぱくぱく食べてました
！と言いながらぱくぱく食べてました今日はのんびりサタデー
さらに気になるカフェメニューを乗せてる方がいらっしゃるので
調子に乗ってまた作ってみよう♪
うまくいったら！写真アップします
なかったら、
あ、また失敗したんだ～
と思ってください
みなさんも楽しい週末をお過ごし下さーい
(*゜▽゜ノノ゛☆
ＮＥＷＳ！
らすりの尊敬する我が伯父、プロフェッサーTakashiの研究が
オックスフォードから書籍化（英語版です）されました
「Worlds and Individuals, Possible and Otherwise 」(ハードカバー)
さらに
そしてらすりが大好きな伯母、画家Bianca KoverのHPがリニューアルオープンしました
「Bianca Kover」