いつも辣上帝サンラーフンを
応援ありがとうございます♪
春雨を茹でる時間が、20分かかるので。
待っている間に、サービスサラダ出してみようかな？と、考え中🙄🙄🙄
昔は、個人的にハーブに凝ってて。
ハーブをあれこれ１０種類以上育ててたんです。
そしてサービスサラダに４種類はハーブ混ぜて出してました🌿
今回は、固定種＆在来種やら。
無農薬野菜に私が凝ってるから。
無農薬野菜なんだけど。。。
安定供給という課題がある😱😱😱
育てて思ったのが、
収穫にばらつきが出る事！😑😑😑
一気にキュウリが出来すぎてしまったり、
はたまたナスを収穫したら次のが中々育たない等🍆
安定供給となると、この倍は必要なのかな？
www悩ましいな😵💫😵💫😵💫
季節や天候等もある
夏は、育ちが早いから良いけど。
冬は、それなりだから。
根菜類がメインになるのかな？とか
いろいろ実験中🏡🏡🏡
春菊増量！？栽培
供給を考えると、プランター何個必要かな？
めっちゃ考える😗😗😗
キュウリも、秋収穫用の種を発見🥒🥒🥒
ほったらかし栽培の文字にやられました🤣🤣🤣💕
今年に入ってから、
八百屋さんで、野菜を買わずに
発泡スチロールの箱を沢山もらってきて🙇🙇🙇
怪しい人満載な、店長です🐒🐒🐒
そんな人が作る純国産春雨の酸辣粉。
明日は金曜日です。
朝から茹でてお待ちしています🌈🌈🌈
こだわり抜いた国産春雨の酸辣粉を食べに来て下さい🍜🍜🍜♨️♨️♨️
暑いからこそ、パクチーの香り等で食欲増進です。
春雨を作る機械から、特注という拘りです🎯🎯🎯
この拘りをお楽しみ下さい👌👌👌
世田谷 酸辣粉専門店
辣上帝（ラシャンティ）
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