いつも辣上帝サンラーフンを
応援していただき有難うございます。
今年も、猛暑になるのかな???と、
ヒヤヒヤしている店長です。
今日は、東京29度。。。
まあまあ暑い
それでも、夏グルメとして極太春雨の酸辣粉
食べに来てくれる方いて嬉しいです。
お皿が大きくなったので、混ぜやすいと好評です。
この特注春雨(断面が丸いタイプ)の独特なモチモチ食感が、
癖になるので。
ぜひぜひ、体験してみてください。
春雨を作る機械から、特注の拘りです。
ほぼ情熱で生きてます(笑)
そんな酸辣粉に、ぞっこんな店長が作る。
極太春雨の酸辣粉。
いつか日本人が知らないアジア料理から脱出して、
誰もが知る料理になるといいな♪
世田谷 酸辣粉専門店
辣上帝(ラシャンティ)
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