いつも辣上帝サンラーフンを
応援していただき有難うございます。
お店で使うスポンジを、天然由来のにしようかと。
『へちま』植えてみました。🥒🥒🥒
今日ゲリラ豪雨みたいなのがあったから、
双葉がダメになっちゃうかな？と焦ったけど。
大丈夫でした。
もう少し大きくなったら、植木鉢に移動です。
出来るだけ、ナフサを使わない方向で考えてます。
エコ人間みたいです。（笑）
そして、お店で使う小葱？万能葱の種も
上手に作れると良いんだけど（汗）
ユーチュウブで見て、イメージトレーニングしてます。
石灰撒いたり♪
春から、プランター菜園の練習で
簡単な根菜類（ジャガイモ＆人参）で練習していた私。
人参の葉がボウボウになってしまったので
間引きしたら♪
根っこが、すでに人参🥕🥕🥕
ぷっくりしていて、可愛い。
食べ物を、一から作る大変さ。
実感中です。
来週は、パクチー作りにも挑戦かな？
着々と、お店で使う野菜作りも進行中です。
ナフサ問題にも負けず、
未来を向いて行くぞ♪♪♪
エイエイオオオーーー
特注春雨の独特なモチモチ食感が、癖になるお店です。
極太春雨に拘って、春雨を作る機械から特注です。
そのため『春雨ですか？』と質問されます。
そんな新食感春雨をお楽しみください。🔰🔰🔰
茹で時間に、少々お時間いただいてます。
お時間には、余裕を持ってご来店ください。⌛⌛⌛
一度食べると、ハマります。
パクチーや万能葱入れて食べると、
現地っぽくなります。
