いつも辣上帝サンラーフンを
応援していただき有難うございます。
酸辣粉を初めて食べる訪日外国人のお客様が、
日本に来たからと♪
日本の食材をチョイスするんです。
特にラシャンティでは、納豆や生卵を選ぶ。
生卵に関しては、海外では卵を生で食べる習慣が無く。
日本は、卵が消毒されているので生で食べる事が出来るからかな？
また、納豆サンラーフンも外国人の人が注文するんです。（笑）
納豆サンラーフンは、酸辣粉の汁が納豆のネバネバによってトロトロになり。
麺によく絡むようになるんです。
でも、納豆の匂いが温かい料理で倍増する点もご注意ください。
納豆の匂い強くなります（笑）
定番のパクチー＆葱サンラーフンも美味しいんです。
今日も、ゴールデンウィークなので
のんびり営業の酸辣粉専門店です。
東京の人は、郊外に旅行に行ってる人が多いのかな？？？
明日は雨が降るそうなので。
もっとお暇かな？（笑）
店内でゆっくり食べたい方には、ラッキーです。
ご来店お待ちしています。
特注春雨の、独特なモチモチ食感が癖になるお店です。
ぜひぜひ、体験してみてください。
春雨ですか？と質問されるほど新食感春雨です。
世田谷 酸辣粉専門店
辣上帝（ラシャンティ）
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👆辣上帝ホームページ
袋麺サンラーフンは、店頭またはホームページよりどうぞ。
茹でるだけの簡単なセットです。
野菜だけお好みのを入れてください。
お店では、生の白菜入れてます。
後は、パクチーや万能葱いれると現地っぽくなります。🍃🍃🍃
テイクアウト酸辣粉の方へ。
石油由来製品が、品薄との事です。
できるだけマイバックや、容器を持参でお願いします。
お店でも、ストックはありますが。
少しでも、プラ製品の消費削減宜しくお願いします。