いつも辣上帝サンラーフンを
応援していただき有難うございます。
今年のGWは、のんびりしたいな~♪と、
勝手に妄想中の店長です。
小田急線沿線の鶴巻温泉辺りなら、訪日外国人もいないし
人も少ないから、のんびり出来るかな?♨♨♨
駅前に、手温や足湯等もあるし。
我が家の王子も、高齢犬の領域に入ってるので。
遠征は厳しい(汗)
1時間か2時間で行ける、湯河原&熱海&箱根あたりまでかなwww
そんな事を考えつつ。
本日も、極太春雨の酸辣粉を作ってます。
奈良の春雨会社さんで、特注で作ってもらっている
断面が丸いタイプの極太春雨です。
春雨には、製造方法が2種類あり、
この断面が丸いタイプは、圧縮して茹でて作るので、
モチモチ度が強めです。
春雨に情熱かけて、生きてる私。(笑)
売れるか?売れないか?分からないのに
春雨を作る機械から、特注で作ってもらってしまったため。
この人、大丈夫かな???と、
製造業界の人、誰もが思ったと思います。
やってみないと気が済まな性格なので、
売れなかったら、売れるように工夫するのみです(笑)
メンタルが超人級なのかな?私。
無知だからこそ、メンタル強いです(笑)
そんな私も含め、
酸辣粉専門店は激レアです。
この新食感春雨をお楽しみください。
世田谷 酸辣粉専門店
辣上帝(ラシャンティ)
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