いつも辣上帝サンラーフンを
応援していただき有難うございます。
常連さんが、一円玉を両替してくれました♪
有難うございます。
銀行で、両替すると手数料が発生するので。
小銭、大歓迎です♪♪♪
だからと言って、使いすぎると小銭無くなるので。
お客様も、小銭にてお支払いしてもらえると助かります。
今日も、暖かい1日でした。
極太春雨の酸辣粉を作って、早10年ちょっとが経過しました。
当初は、春雨の茹で時間20分もするから。
売れるんですか？といろんな人に言われました。（笑）
でも、お客様は、待ってでも美味しいからOKです♪と言ってくれます。
分かる人にだけ、分かる♪
そんな美味しさの極太春雨です。
拘って、OEM（特注）にして良かったと思います。
飲食店をやったことが無い人が、いきなりOEMで発注するから。
頭いかれてる♪と思われてた私。
イカレテルから、
そんな大胆な事が出来るんだと思います。
いざとなたら、
自己破産して、公園でブルーシートと段ボールで暮らせば良いかな♪と。
常に思っている店長です。
だから無謀な挑戦をしちゃうんだと思います。（笑）
実際は、ぜーーーーーたいΣ(･ω･ﾉ)ﾉ！
自己破産なんかしないと粘るけどね（笑）
引き際の悪い、店長です（笑）
意地は、人一倍あります。
さーーーて、
明日も天気だといいな♪♪♪
日本人が知らない料理の酸辣粉。🔰🔰🔰
独特なモチモチ食感の、極太春雨を茹でてお待ちしいます。
春雨らしからぬ、新食感をお楽しみください。
世田谷 酸辣粉専門店
辣上帝（ラシャンティ）
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