いつも辣上帝サンラーフンを
応援していただき有難うございます。
届きました♪
友達が作ったウェルカムボード。
紙テープをクルクル巻いて作った、ウエルカムボードです。
手作りと思えないほど、完成度が高い♪
ありがとう。
本日から12月スタートです。
今年もラスト１カ月、頑張って天日干し国産春雨の酸辣粉（サンラーフン）を
作ってお待ちしています。
パクチーとネギが、美味しい季節なので
モリモリにして食べてみてください。
満足度アップします。
酸辣粉を知らない方は、
食べたら分かる。この美味しいさ（笑）
なんとも言えない食感の春雨が癖になる。
そんな温かい春雨料理です。
酸➡黒酢
辣➡ラー油
粉➡小麦粉以外で作った麺（酸辣粉では、春雨の事を指します。春雨はデンプンで出来ているので）
そんなシンプルな料理なので、
食材の美味しさが求められます。
辣上帝では、春雨に特にこだわりました。
春雨を作る機械から特注で頼んでいます。
だから食べると『春雨ですか？』と質問されます。
そのくらい、新食感春雨なんです。
是非是非、拘りぬいた春雨で食べる酸辣粉をお楽しみください。
遠方の方は、
通販サンラーフンもあります。
ホームぺージまたは、店頭にてお求めください。
茹でるだけの簡単なセットです。
野菜だけお好みのを入れてください。
お店では、生の白菜入れてます。
今日も、豪徳寺の招き猫を求めて観光客がやってくるかな？？？
お店でも、ぽっちゃり招き猫販売中♪
世田谷 酸辣粉専門店
辣上帝（ラシャンティ）
『サンラーフン』で検索♪
