いつも辣上帝サンラーフンを
応援していただき有難うございます。
『かりすま天国』すっぱうまグルメ調査から
２週間が経ちました♪
平日の営業は、お客様が落ち着いてきた感じです♪
さて、週末は天気が良くないみたいなので。
どうかな？？？
豪徳寺まで、酸辣粉を食べにくる人いるかな？？？
明日の土曜日は、犬友さんが手伝いに来てくれるので♪
お店側としてはスムーズに、提供できると思います。
この歯応え抜群の、極太春雨の酸辣粉を♪
ぜひ食べて欲しいな
お好みで、黒酢をドバドバかけて食べて見てください♪
まろやかで、美味しい酸味です。
きっと、翌日も食べたくなる人が増えると思います。
今週、２回ご来店してくれた常連さんが♪
食べて、整った♪整った♪と喜んで帰っていかれました。
辣上帝の酸辣粉（サンラーフン）を食べると、
日頃のストレスがぶっ飛ぶそうです♪（笑）
ストレス社会だから、受ける量が変わらないなら。
発散するのみですね♪♪♪
そのお手伝いが、出来ているなら私は嬉しいです。
タピオカが麺になったような、
独特なモチモチ食感の辣上帝サンラーフン♪
特注ならではの、新食感春雨をお楽しみください。
酸辣粉の『粉』は、小麦粉を使わない麺の事を指します。
春雨は、デンプンで出来ているので。
まさしく『粉』料理になります。
その春雨に拘って、春雨を作る機械から特注で頼んでしまった店長。
当時、売れるか。売れないか？分からないのに。。。
設備投資してしまい、この人。。。大丈夫？？？って
製造会社さんに思われてはず。
打合せの時に、２０分もかかる極太春雨を作ってｗｗｗ
売れるんですか？？？って言われたんです。
私は、『なにか？問題でも？』の一言で、業者さんを黙らせてしまった（笑）
そのくらい自信を持って作らなければ、誰も付いてこないと思ってます。
常識って、自分で枠を作り出すものなので。
私は、その常識の範囲を広げただけです。
『信じる者は、救われる？？？』
なんか、ヤバい宗教みたいですが。
ほんと、そこよね♪♪♪
強い信念がないと、人間って負の意見に振り回される事が多いです。
特に、知ってる範囲でしか物事を考えられない人は、
負の意見しか言わない。
世界を見ると、各国で常識や、物事って違うんです。
だから、世界旅行に行くと、価値観が変わるんだと思います。
森を見て木を見ろ。
木を見て、森を見ろ♪という言葉を使う友達がいます。
これって、本当にそうだと思います。
客観的に、物事をとらえられない人って成城しない。
勿論、失敗も次の成功体験で、必要な経験値だと私は思ってます。
最終的に、成功すればいいんです。
何度も挑戦できるなら、何度も挑戦すれば良いと思います。
そこから、何かヒントが生まれるので。
明日も、そんな気持ちで頑張る店長です。
エイエイオオオオオーーーーー
世田谷 酸辣粉専門店
辣上帝（ラシャンティ）
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通販は、店頭またはホームページよりどうぞ♪
