いつも辣上帝サンラーフンを
応援していただき有難うございます。
友達が、酸辣粉を食べたくなって来てくれたらしい。。。
が、、、、
定休日(爆笑)
中で、トッピング作りしていたのにwww
裏口または、シャッターでも叩いて♪♪♪
きっと、とぼけた顔して出てきます。
こんな人がwww
そのご。。。
友達は、豪徳寺の招き猫に挨拶して帰ったみたいですが。
ご利益ある、招き猫なので
きっと良い事があるでしょう♪♪♪
さて、トッピング作りも後半戦に突入♪
ピーナッツは、明日の入荷の分で準備完了かな。。。
店長は、動き出すと早いんです。
いつも取引先さんにも、驚かれる。
やるって決めたら、必ずやり通す♪♪♪
扉をこじ開けてでも、やり通す所があるので
ちょっと困ったさんでもあるんだけどね(爆笑)
酸辣粉の『粉』は、小麦以外の材料で作った麺料理の事を指します。
ここでは、春雨ですが。
この料理は、黒酢、ラー油、春雨、花山椒というシンプルな料理です。
それだけに、春雨の美味しさが際立つと言ってもいいかな♪
そんな料理に心奪われた、店長はお店を開いてしまいました。
日本人んが知らない料理なのに、1品勝負のお店(笑)
頭がおかしい。ってよく言われるけど
それだけ記憶に残るって事では、私の作戦は大成功です。
記憶に残ってこそ、知らない料理からの脱出口なので♪
ぜひ、春雨を作る機械から特注で頼み込んで作ってもらった
拘りの春雨料理サンラーフンをお楽しみください。
黒酢、ラー油、花山椒のシビレに負けぬ、もっちもち食感の春雨料理です。
新食感春雨をお楽しみください。
世田谷 酸辣粉専門店
辣上帝(ラシャンティ)
『サンラーフン』で検索♪
さーーーー、
今日もミールキット酸辣粉のご注文が入ってました。
有難うございます。
そろそろ、ストック多めに買っておいてください。
今年は、増産しない予定です。
無くなり次第終了となりますので
ご理解のほど宜しくお願いします。
麺(極太春雨2倍)増量中&花山椒3倍です。
ホームページまたは、店頭にてお求めください。