今日も、遠方より食べに来て頂き有難うございます。
なんと、茨木から食べに来てくれた中国の方がいました。
ほんと遠い中、有難うございます。
極太春雨の酸辣粉（サンラーフン）を
妥協して作らなくて良かったと、思います。
辣上帝サンラーフンは、
麺の美味しさを追求するあまり
7年も開発に、時間をかけてしまいました。
我ながら、オタクだと思います（笑）
だから、中国の人も納得して頂ける
料理になってます。
そんな中
ご近所の方が、
酸辣粉（サンラーフン）は、日本人が知らない料理だから
日本人が、食べに来ますか？？？と質問されました。
おおおお、なんと良い質問♪♪♪
今は、SNSの時代です。
知らなくても、知っている人が1割いれば、段々と広がってきます。
勿論、中国人のお客様が多めのお店です。
でも、段々と
辛いのが好きな方が、食べに来てくれるようになりました。
諦めずに、SNS発信有るのみです（笑）
どのハッシュタグで、ご来店されるか分かりませんが
いろいろ、試してみなければ分からない。
気長に、、、、ね（笑）
明日の水＆木曜日は、定休日です。
またのご来店お待ちしています。
世田谷 酸辣粉専門店
辣上帝（ラシャンティ）
『サンラーフン』で検索♪
（辛さ３）
マンゴラッシーがセット割りで350円
