日本で唯一、極太春雨で酸辣粉（サンラーフン）を
ご提供しています♪
四川省では、極太春雨で酸辣粉を食べます
日本に輸入が出来るか調べましたが、もともと屋台料理のため
衛生面で、日本に輸入することが出来ません
工場にエアーシャワーが無かったり、ビニール袋に入っていなかったりなど
そこで、諦めきれず、日本の春雨会社様に依頼して完成いたしました。
だから唯一、極太春雨で食べれるお店なんです
この酸辣粉の粉とは、春雨という意味で
それだけ春雨が重要なポイントを〆ている料理なんです。
レシピ等を検索したらタレは作れますが
麺が日本には無いので、難しいと思います
モッチモチの食感だから酸辣粉は、美味しいです
ぜひ、小田急線豪徳寺まで酸辣粉を食べに来てください
違いが分かります
世田谷サンラーフン専門店
辣上帝（ラシャンティ）
『サンラーフン』で検索♪
