日本で唯一のサンラーフン専門店をしています。
酸辣粉（サンラーフン）は、極太春雨の温かい料理です。
そこにスッパ辛いシビレ味のタレがかかった四川料理なんです。
中国では、サンラーフン用の春雨があり、たた太いだけでなく
食感が全く違うものなんです。
日本には、そんなサンラーフン用の春雨が無いため
当店では春雨から開発しサンラーフンをご提供しています。
ぜひ、この酸辣粉用の春雨で食べてみてください♪
極太の春雨がパンチあるタレと絡み合い
歯応え有る春雨が
美味しく召し上がれます☆
辛さが苦手な方は生卵を入れるとマイルドになり
食べやすくなります。
豪徳寺サンラーフン専門店
辣上帝（ラシャンティ）
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