酸辣粉(サンラーフン)の辛さが苦手な人でも、卵を入れて頂くと
辛さがマイルドになり、食べやすくなります。
これは、当店オリジナルです。
四川料理というと、激辛なイメージが強く、また
花山椒のシビレが苦手な方もいらっしゃいます。
当店では、花山椒を2種類用意してあります。
強めの花山椒(青い)がお好みでしたら一度お声を
おかけください。
なお、激辛をご注文のお客さまは青い花山椒になってます。
豪徳寺 サンラーフン専門店 辣上帝(ラシャンティ)
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https://www.lashangtea.com/
