慶兄のラーメン日記@いそじ no.4
KENNYです。
僕の事務所がある代々木は美味しいラーメン屋さんが何軒かあります。
その中でも、1番好きなのは「いそじ」です!
僕は自分で探索して自分だけが知っている、自分に最高にフィットしたラーメン屋さんを発見するのが、究極の目標です。
今「しらねぇ~よ!オマエのラーメンの情熱なんて!」って、みなさん思いましたね。
昨日は夜お腹がすいたので、またジゴロに行ってしまいました。
店の人も半笑いでした。
話は変わります。
「いそじ」

マル得中華そば
お店について僕が知っている事。
2007年オープン。このお店のご主人は、イタリアンシェフのキャリアをもつ。
麺は自家製麺。パスタのノウハウがいきていると思うのですが、麺がもちもちで歯ごたえがあります。
スープは白濁した動物系と強めの魚介系です。
パンチのあるスープにはこの麺しか合わないと思います。最高に美味いです。
いろんな味、コクを感じれて、スープまでいつもいきます!
あと食べ盛りの学生には嬉しい、中盛りまで無料!100gは多くなります。

マル得つけめん
麺のコシが凄く分かります。
マル得にすると、トッピングが全部付いて来る。
場所は
JR代々木駅西口を降りて、目の前に見える代々木ゼミナールを過ぎすぐに左折し道を下る。
見えてくるのが「山崎製麺所」という日本蕎麦屋さん。その隣に位置するのが小料理屋風のこのお店。
奥には製麺機が置かれている。麺の量は、中盛と並盛が同額という嬉しいサービス。
柚子を入れるかどうかの有無を聞かれる。
常連になると聞かれなくなる。聞かれなくなったら、本物だ!
いそじ
【所在地】東京都渋谷区代々木1-14-5
【電話】03-3378-6555
【定休日】日曜、祝日、第2・4月曜、(第4日曜は営業)
【営業時間】11:30-19:00
僕の事務所がある代々木は美味しいラーメン屋さんが何軒かあります。
その中でも、1番好きなのは「いそじ」です!
僕は自分で探索して自分だけが知っている、自分に最高にフィットしたラーメン屋さんを発見するのが、究極の目標です。
今「しらねぇ~よ!オマエのラーメンの情熱なんて!」って、みなさん思いましたね。
昨日は夜お腹がすいたので、またジゴロに行ってしまいました。
店の人も半笑いでした。
話は変わります。
「いそじ」

マル得中華そば
お店について僕が知っている事。
2007年オープン。このお店のご主人は、イタリアンシェフのキャリアをもつ。
麺は自家製麺。パスタのノウハウがいきていると思うのですが、麺がもちもちで歯ごたえがあります。
スープは白濁した動物系と強めの魚介系です。
パンチのあるスープにはこの麺しか合わないと思います。最高に美味いです。
いろんな味、コクを感じれて、スープまでいつもいきます!
あと食べ盛りの学生には嬉しい、中盛りまで無料!100gは多くなります。

マル得つけめん
麺のコシが凄く分かります。
マル得にすると、トッピングが全部付いて来る。
場所は
JR代々木駅西口を降りて、目の前に見える代々木ゼミナールを過ぎすぐに左折し道を下る。
見えてくるのが「山崎製麺所」という日本蕎麦屋さん。その隣に位置するのが小料理屋風のこのお店。
奥には製麺機が置かれている。麺の量は、中盛と並盛が同額という嬉しいサービス。
柚子を入れるかどうかの有無を聞かれる。
常連になると聞かれなくなる。聞かれなくなったら、本物だ!
いそじ
【所在地】東京都渋谷区代々木1-14-5
【電話】03-3378-6555
【定休日】日曜、祝日、第2・4月曜、(第4日曜は営業)
【営業時間】11:30-19:00



