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慶兄のラーメン日記 飛鳥@東武練馬

慶兄です。

ラーメン食べてますか?

僕の好物はラーメン、豚生姜焼き、うなぎ、チャーハンです。
このへんのメニューを良く食べ歩きしています。
そんな、好物を一緒に食べる事ができる夢の様なコンビがあります。

半チャンラーメンです。
(半チャーハン&ラーメンのセット)

よく見るメニューですよね。
美味しい、美味しくない、高い、安いなど評価基準がありますが、地元にある「飛鳥」は、
その中でも、日本のトップクラスの店です。

半チャンラーメン680円
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懐かしい、落ち着く醤油味に、なると、ほうれん草、の具。

一口スープを口に運と「やさし~ぃ」って言いたくなります。
毎日食べれるラーメンですね。単品は380円

半チャーハンとメニューになっていますが、半チャーハンではありません。
普通の1人前はあります!
昔から食べている「飛鳥」の半チャンラーメン。昔と変わらない味。

他にも、バラ肉炒め、唐揚げ、生姜焼き定食、レバニラ、もボリュームがあり美味しいです。


半チャーハンラーメンセットの元祖、神保町「さぶちゃん」ココも行ってみて下さい!
こんな素晴らしいセットを考案した店です。
690円で食べれます。
ラーメン単品540円なので半チャーハン分が150円。

飛鳥の差し引いた半チャーハン分は300円。

食べログをリンクしていて気づいたのですが、さぶちゃんの★が3,24で、飛鳥が3,38なのは、
元祖を超えているのか飛鳥!

慶兄のラーメン日記 羽翼@東武練馬

慶兄です。

地元東武練馬にある「羽翼」(つばさ)に2010年12月のオープン以来、行って来ました。

オープン当日は、ラーメン屋っと言うより、飲み屋かっ!?って言うイメージがあり、
それ以来行ってませんでした。
お祝いなのは解るけど、イメージを悪くする様な感じでした。
店関係の友達なら、お客さんが来たら席を譲るぐらいの事をして欲しかった。
ラーメンを食べている人が、ほとんど居なかった。

なんだ~コレ?って正直思いましたよ。
この辺では見ない感じのお客さんが店内の席を、

僕の友達が店をオープンしたら、あんな態度で我が物顔はしないし、もし先輩の店ならなおさらだ。

そんな中で食べたラーメンなんて美味しいと感じれる訳が無い。そして、味も発展途上中。

680円の店名のついた羽翼らーめんは、正直普通でしたし、高く感じた。

雰囲気が良く無かったから、不味く感じたぐらいでした。

せっかくいい材料使っているのにもったいない・・・


コレが僕の感想です。

正直、年間300杯以上は食べているぐらいのラーメン好きです。
このオープン日のお店の雰囲気は、ラーメン好きをバカにされた気がしてイラッきました。
東武練馬もバカにされたもんだな~って思いました。

僕は地元愛とラーメン愛はハンパじゃないです。
その大事な二つが重なりましたから。それは、怒りますよ。



それから7ヶ月後、気持ちをフラットにして入ってみました。

オープン日に食べた、同じ羽翼ラーメン680円
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感想は、さっぱり豚骨でクリーミーです。羅臼昆布使用と書いてありましたが、
豚骨の後に昆布の旨味を感じれる、品の良い豚骨ラーメンでした。


正直、美味しいと思いました。

前回のオープン日の時には、こんなに繊細に味を理解しようとしなかったのか?
お店も試行錯誤して進化しているんだな~って思いました。



「板橋とんこつ」っと書いてあったチラシには、
8月2日から280円でラーメンを出すキャンペーンを期間限定でやるとかいてありました。
1日限定100食(無くなり次第終了)

「板橋」を名乗るなら死ぬ気でやって欲しいです。

濃厚豚骨羽翼ラーメンもあります。
パンチが欲しい人は、濃厚の方が良いかも。
少しだけもらって食べた事があります。


地元民が地元で一番美味しいラーメン屋は、「羽翼」って言われる様になって欲しいです。




慶兄のラーメン日記 Y's@下赤塚

慶兄です。

ラーメン食べてますか!

昨夜は、六本木にあるシンジニシムラ氏STANDへ打ち合わせしに行ってきました!

そして、打ち合わせも終わり、そのままお店で飲む事になり、
プロレス、メタルマニアのシンジニシムラ氏の映像コレクションを観ながら
楽しくお酒を飲みました。

昔の新日のドームやZERO1旗揚げなど熱い時代でしたね~。

「闘強導夢」と書いて、「東京ドーム」っと読む!

これ気に入りました!

なんだかんだで、電車がなくなり、大江戸線の光が丘まで行ける事が判明、
とりあえず行こう!

光が丘から歩いて地元に帰る事にした、約4Kmの俗に言うダイエットだ。

2,5km地点でラーメン屋さんを発見!

高校時代によく食べた、Y'sラーメンだ!

今はメニューも変わってしまっているので、あまり食べる気にはならないのが正直な気持ち。

でも、メニューを見ると、復活元祖Y'sラーメンを発見!

食べました。

飲んだ後のラーメンは最高!

でも、Y'sラーメンはパンチがありすぎたかも、厚切りチャーシューが4枚ぐらい入っている、
麺を食べていると、底からチャーシューが現れる。

一瞬ひるみます。

でも美味しかったです。次回はレギュラーのラーメンを食べてみようと思います。
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昔はコレに、しらがネギとチャーシューをトッピングして食べていた思うと、
俺ってヤングライオンだったな~って思います。

そして僕は残り1,5kmはタクシー帰りました。

ラーメンに罪は無いです。